Wykład - Racjonalne żywienie a stan zdrowia
- Uniwersytet Łódzki
- Higiena i epidemiologia
. warzywa i owoce bogate w beta-karoten marchewka 10. warzywa i owoce 11. rośliny strączkowe (źródło energii...
Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej.
. warzywa i owoce bogate w beta-karoten marchewka 10. warzywa i owoce 11. rośliny strączkowe (źródło energii...
transgeniczny ryż tzw. „złoty ryż”, który powstał dzięki wprowadzeniu genów kodujących ferrytynę i β - karoten...
(karoten i ksantofil) wbudowane są w błony - lamelle tylakoidów. - chromoplasty - plastydy zawierające...
) powstaje z lipidowego karotenu. Współtworzy rodopsynę (siatkówka oka), działa przeciwnowotworowo...
, 0,05 mg miedzi, 0,1 mg cynku, 0,002 kobaltu. Z witamin marchew najwięcej zawiera karotenu...
, I, Zn, Co, Mo, Cu, A, D, E, K, karoten, witaminę B. Białko – stanowi 57% masy jaja, 10,7% białka...
dehydroaskorbinianowy; witamina C redukuje także Fe3+ do Fe2+ b-karoten - reaguje z rodnikami nadtlenkowymi...
wchłaniania i metabolizmu witaminy A i karotenu. Pośrednio upośledza mechanizm rozkładania lipidów, powoduje...
% białka, witaminy z grupy B, karoteny, FOTOORGANOTROFY KWANT ŚWIATŁA ŹRÓDŁO H+ i e- ZWIĄZKI ORGANICZNE...
właśnie wntyoksydanty (to zaraz za tym, przed opisem witamin wszystkich ) Inne nazwy retinol, beta-karoten, prowitamina...