Emulgatory - strona 7

note /search

Materiały bitumiczne

  • Politechnika Warszawska
  • Materiały budowlane
Pobrań: 189
Wyświetleń: 1526

asfaltu w wodzie z dodatkiem emulgatorów (np. mydła sodowego) rozpuszczalnych w wodzie; emulsja stosowana...

Lipidy proste i złożone

  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • Żywienie dziecka
Pobrań: 924
Wyświetleń: 3885

(np. majonezy) Wykorzystywane jako emulgatory (np. lecytyna) Rola i wykorzystanie tłuszczów żywności...

Aromaty-opracowanie

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • Toksykologia
Pobrań: 21
Wyświetleń: 1351

podana na etykiecie Stabilizatoty i emulgatory: węglany, kw. octowy i octany, kw. askorbinowy...

Rośliny oleiste

  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Pobrań: 196
Wyświetleń: 2653

(majonezy, dressingi), wyrób margaryn (w wyniku katalitycznego utwardzenia, uwodornienia), emulgatory...

OT_ egzamin v1

  • Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
Pobrań: 231
Wyświetleń: 1715

międzyfazowej. Rozdzielamy sedymentacja, flokulacja, koalescencja. Emulgatory Fosfolipidy, białka, agar-agar...