Związki toksyczne - omówienie

Nasza ocena:

3
Pobrań: 42
Wyświetleń: 791
Komentarze: 0
Notatek.pl

Pobierz ten dokument za darmo

Podgląd dokumentu
Związki toksyczne - omówienie - strona 1 Związki toksyczne - omówienie - strona 2

Fragment notatki:

ZWIĄZKI TOKSYCZNE
Ksenobiotyki:
Związki, które zostały wytworzone stosunkowo niedawno przez człowieka i większość drobnoustrojów nie posiada odpowiednich układów enzymatycznych, które mogłyby je transportować do wnętrza komórki i/lub przekształcać.
W przypadku substancji o wyższej masie cząsteczkowej brak odpowiednich hydrolaz rozkładających polimery do monomerów.
Często są to substancje toksyczne, zakłócające podstawowe procesy fizjologiczne drobnoustrojów.
Większość tych substratów charakteryzuje niska rozpuszczalność w wodzie, co utrudnia transport do wnętrza komórki.
Im krótsza droga od związku do związku, który wchodzi w główne szlaki metaboliczne, tym łatwiej jest degradowany.
Zw toksyczne- nieco zbliżona struktura chemiczna do zw pochodzenia naturalnego, łączą się w enzymami, które finalnie nie mogą normalnie funkcjonować.
Niska rozpuszczalność związków drobnoustroje wytwarzają surfaktanty ułatwiające pobieranie.
Bacillus subtilis
Pseudomonas oleovorans- wzrost na oktanie jako jedynym źródle węgla- eliminacja węglowodorów alifatycznych.
Z błony zewnętrznej zawierającej dużo LPSu i białek powstają pęcherzyki.
Biodegradacja:
Struktura pierścieniowa- benzen
Wprowadzane są gr OH
Rozrywanie struktury pierścieniowej
Przemiany prowadzą do wytworzenia zw, które wchodzą w główne szlaki metaboliczne np. kw 2-keto 4-hydroksymasłowy czy kw beta-ketoadepinowy
Jeśli np. Cl wcześniej nie zostanie usunięty, to związki takie są toksyczne
2,4-D metabolizowany przez wiele drobn glebowych.
Szlak biodegradacyjny zbliżony do poprzedniego
W przemianach bierze udział wiele organizmów, również wyższych
Degradacja WWA:
Wprowadzenie 2 gr OH
Rozerwanie pierścienia
Odłączenie gr alifatycznej
Wprowadzenie gr OH
Rozerwanie
Benzapiren:
5 pierścieni
W org czł trafia do wątroby, następuje wprowadzenie tlenu
Powstają ugrupowania epoksydowe, które są bardzo reaktywne, łączą się z gr aminowymi (np. guanina) mutacje, nowotworzenie.
Węglowodory alifatyczne:
Łatwo degradowane
Przekształcane do kw tłuszczowych
Nienasycone węglowodory alifatyczne:
Też mogą powstawać ugrupowania epoksydowe
... zobacz całą notatkę



Komentarze użytkowników (0)

Zaloguj się, aby dodać komentarz