Wykład - synteza aminokwasów na dowolnym przykładzie

synteza aminokwasów na dowolnym przykładzie Aminokwasy to związki organiczne, których cząsteczki zawierają grupy: karboksylowa: -COOH, aminową: -NH2. Szczególne znaczenie ma synteza tzw. aminokwasów egzogennych(niezbędnych). Aminokwasy syntezowane drogą chemiczna racematami, które można jednak rozdzielić na optycznie czynne składniki.
A) działanie na α-chlorowcokwasy nadmiarem amoniaku: Gdy chcemy otrzymać ၢ, ၧ i inne aminokwasy to działamy na ၢ-, ၧ-chlorokwasy. B) synteza Streckera to reakcja aldehydu z r-rem cyjanku amonowego. I W pierwszym etapie powstaje α- aminonitryl, który po hydrolizie przechodzi w α-aminokwas. Drugi etap to hydroliza α-amoniaku
... zobacz całą notatkę