Wykład - magazynowanie skór, sem IV

Magazynowanie
W magazynach do przechowywania skór surowych solonych na mokro temperatura powinna wynosić 4-20°C, wilgotność względna powietrza 75-85%.
W pomieszczeniach z urządzeniami chłodniczymi temperatura powinna wynosić 4-10°C.
W magazynach skór suszonych temperatura= 28°C, wilgotność musi być mniejsza (do 60-70%).
Podczas przechowywania skóry powinny być ułożone w odrębne stosy ze względu na np. przeznaczenie i metody konserwacji.
W jednym stosie trzeba układać skóry jednakowo konserwowane, o jednakowej kondycji i przeznaczeniu grabarskim. Każdą skórę i warstwę należy posypać na całej powierzchni mieszanką konserwującą. Należy je układać na pomostach, podkładach lub paletach, nie wyżej niż 2m i powierzchni 20 m2.
Przechowywanie skór:
a) krótkie (do 1 miesiąca)- zużycie mieszanki konserwującej= 15-25% masy skóry
b) średnie (ok. 6 miesięcy)- zużycie mieszanki konserwującej= 25-30% masy skóry
c) długie (powyżej 6 miesięcy)- zużycie mieszanki= 30-40% masy skóry
Przemysł skórzany- w trakcie ostatniego 10-lecia został praktycznie całkowicie sprywatyzowany i jest to jego główny atut w okresie przystosowawczym do wejścia do UE. Również zmiany jakie zaszły w wielkości i strukturze przedsiębiorstwa skórzanego a szczególnie zaś likwidacja firm „molochów”, zbliżają wielkością zatrudniania krajowe firmy do zachodnich.
... zobacz całą notatkę