wykład -Elementy struktury trucizny

Nasza ocena:

3
Pobrań: 49
Wyświetleń: 616
Komentarze: 0
Notatek.pl

Pobierz ten dokument za darmo

Podgląd dokumentu
wykład -Elementy struktury trucizny - strona 1 wykład -Elementy struktury trucizny - strona 2 wykład -Elementy struktury trucizny - strona 3

Fragment notatki:

Elementy struktury (budowy) związku
■ Wpływ wiązania
■ Związki alifatyczne, wraz ze wzrostem liczby atomow węgla w łańcuchu oraz rozbudową jego rozgałęzień stają się dla organizmu człowiek bardziej toksyczne
■ Wzrost ilości grup metylenowych stwarza możliwość powstawania "kolejnych wiązań Van der Waalsa, co umożliwia wiązanie go przez wiele receptorow
■ W aminach wzrost ilości grup metylenowych powoduje
zwiększenie rozpuszczalności ■ Wiązanie nienasycone w cząsteczce związku alifatycznego wpływa na zwiększenie jego hydrofilności, prowadząc do zwiększenie toksyczności
■ Wiązania nienasycone w związkach cyklicznych posiada duży potencjał oksydacyjno-redukcyjny (wzrost utleniania grup tiolowych)
■ Związki aromatyczne są bardzie toksyczne niż alifatyczne
■ Obecność wiąznia nienasyconego w związku chemicznym ułatwia jego wchłanianie w organizmie
przez płuca, i może prowadzić do efektu narkotycznego.
Izomeria strukturalna
■ Związki o ugrupowaniu podstawnikow para są zazwyczaj toksyczne, meta mniej, a orfo rzadko wykazują toksyczność.
■ Wysoką aktywność biologiczną mają izomery para wielu lekow np. kwas paraaminosalicylowy i p-acetyloaminobenzoesowy.
■ Izomeria optyczna
■ Enancjomery wykazujące aktywność biologiczną- entomery
■ Enancjomery pozbawione aktywności biologicznej -dlastomery .Lewoskrętne izomery związkow (lekow czy trucizn) są dla organizmu człowieka bardziej toksyczne
* Podstawniki
zmniejszające toksyczność
■ grupy -OH w związkach alifatycznych
- alkohole są mniej trujące niż odpowiadające im węglowodory
■ grupy
• karboksylowa
• grupa siarczanowa
■ zmniejszają toksyczność
tworząc łatwo rozpuszczalne związki usuwane z moczem
■ grupa tiolowa tworzy mało toksyczne związki ulfonowe rodniki organiczne - grupy
acetylowa, metoksylowa
zwiększające toksyczność
■ wzrost liczby grup hydroksylowych
■ obecność grupy metylowej,
wzrost toksyczności:
benzen, toluen, ksylen;
fenol, krezol, ksylenol
■ rozgałęzienia łańcuchow
■ obecność grup:
• aminowych,
• nitrowych i nitrozowych,
• grup cyjanowych,
- fluoro- i chlorowcopochodne
Czynniki biologiczne
■ Wiek i rozwoj osobniczy.
Organizm noworodka zarowno u zwierząt, ja k i u człowieka, ze względu na niedostateczne wykształcenie wszystkich enzymatycznych układow detoksykacyjnych, jest bardziej wrażliwy na zatrucia niż osobnika dorosłego.
... zobacz całą notatkę



Komentarze użytkowników (0)

Zaloguj się, aby dodać komentarz