To tylko jedna z 2 stron tej notatki. Zaloguj się aby zobaczyć ten dokument.
Zobacz
całą notatkę
Rola biotyny oraz reakcje z jej udziałem
Rola w organizmie - uczestniczy w syntezie aminokwasów, cukrów, białek i kwasów tłuszczowych, wspomaganiu funkcji tarczycy, uczestniczy w przemianie Co2, wpływa na właściwe funkcjonowanie skóry oraz włosów, uczestniczy z witaminą K w syntezie protrombiny (odpowiedzialna za krzepliwość krwi). Biotyna pełni role koenzymu przenoszącego grupy karboksylowe. Zbudowana jest z mocznika skondensowanego z pierścieniem tiofanowym, który w pozycji 2 podstawiony jest reszta kwasu walerianowego. W tkance występuje w powiązaniu z białkiem za pośrednictwem lizyny, z którą tworzy układ biocytyny. Koenzymem jest KARBOKSYBIOTYNA która tworzy się z udziałem CO2 i ATP. W połączeniu z białkiem enzymu jest czynnikiem właściwym karboksylującym w reakcjach metabolicznych. Współdziałanie biotyny z enzymem przedstawia reakcja 3-karboksylacji m.in. pirogronianu do szczawiooctanu. Ta reakcja powiązana jest z cyklem kwasy cytrynowego i zabezpiecza w niej poziom metabolitów pośrednich.
Inna reakcja to przeniesienie grupy karboksylowej z kwasu szczawiooctowego na węgiel propionylo-S-CoA. Ta reakcja ma znaczenie przy rozkładzie nieparzystoweglwoych kwasów tłuszczowych, nie wymaga ATP Działanie biotyny: 1. białko przenoszące karboksybiotynę (nośnik) 2. karboksylaza biotyny (dimer zależny od ATP i przenoszący CO2 na zawiązaną biotynę) 3. karboksytransferaza (właściwa karboksylacja przez przeniesienie COO- z biotyny na grupę metylową acetylo koenzymu A
Wzór biotyny i reakcje z jej udziałem:
... zobacz całą notatkę
Komentarze użytkowników (0)