1 ćw z biochemii – białka 1. Zakres z instrukcji 2. Budowa białek 3. Wiązanie peptydowe 4. Podstawowe funkcje białek 5. Właściw spektrofotometryczne 6. Właściwości białek 7. O co chodzi w ćwicz 8. Aminokwasy, budow i podzial z...
Kinetyka na biochemie 1. Jak tnie trypsyna 2. Enzymy, katalizatory 3. Inhibitor 4. Centrum aktywne enzymu 5. Co wpływa na aktywność enzymatyczna 6. Chromogeniczny substrat, reakcja BAPNA 7. Reakcje – co się dzieje 8. Po co jest do...
Mechaniczne działania koenzymów Działanie koenzymów polega na ich powiązaniu stechiometrycznym z substratem za pośrednictwem określonej jego grupy oraz z bialkiem enzymowym. W reakcji przeniesienia protonów i elektronów z jednego związku na inny może uczestniczyc jeden lub dwa enzymy; w drugim przy...
Pochodne cukrów prostych. Chityna (C8H13O5N)n (gr. chiton - wierzchnia szata) - polisacharyd glukozy (β-glukozy). Związek organiczny, z którego są zbudowane szkielety zewnętrzne stawonogów. Chi...
Trawienie i wchłanianie tłuszczowców Organizm człowieka o masie 75 kg zawiera około 10% tłuszczowców (tj. ok. 7 kg). Tłuszcze zawarte w pożywieniu powinny dostarczać człowiekowi 30% ogółu energii, podczas gdy węglowodany - 60%. Tłuszcze, podobnie jak cukrowce należą do składników pokarmowych energe...
Denaturacja białka - polega na zniszczeniu jego struktury drugo-, trzecio- lub czwartorzędowej na skutek zerwania wiązań stabilizujących powyŜsze struktury. W szczególności dochodzi do dysocjacji oligomerów białkowych na podjednostki ...
W dezaminacji oksydacyjnej enzymy mogą współdziałać z NAD+ , NADP+ , FAD lub FMN. Do enzymów współdziałających z NAD+ lub NADP+ należy dehydogenaza glutaminianowa, która występuje w komórkach wątroby. W budowie enzym ten zawiera cynk. Katalizuje przemianę kwasu glutaminowego do kwasu alfa-ketoglutar...
UzasadniENIE, ze proces fotosyntezy typu C3 prowadzi do syntezy glukozy z jednoczesnym odwodnieniem akceptora CO2 Z punktu widzenia mechanizmu włączania CO2 w fotosyntezie, rośliny dzieli się na wykazujące fotosyntezę typu C3 lub C4. Jest to związane z liczbą atomów węgla z bezpośrednim produkcie f...
HYDROLIZA DNA Cząsteczki DNA są bardzo długie w porównaniu do swej średnicy i stosunkowo sztywne, dlatego roztwory ich mają dużą lepkość. Kwasy nukleinowe wykazują różną wrażliwość na środowisko zasadowe i kwasowe Cząsteczki DNA są odporne na działanie mocnych zasad. Pozostawienie DNA w roztwo...
Koagulacja- proces łączenia się cząsteczek koloidu w większe zespoły (aglomeraty) w wyniku czego następuje ich opadanie wywołane siłą cięŜkości (sedymentacja) i wytrącenie w postaci osa...
