Opracowanie - koenzym a grupa prostetyczna

Nasza ocena:

3
Pobrań: 217
Wyświetleń: 1589
Komentarze: 0
Notatek.pl

Pobierz ten dokument za darmo

Podgląd dokumentu
Opracowanie - koenzym a grupa prostetyczna - strona 1

Fragment notatki:

Koenzym, a grupa prostetyczna
Koenzymy - swoista, termostabilna, drobnocząsteczkowa molekuła organiczna (niebiałkowa), najczęsciej pochodna witamin rozpuszczalnych w wodzie. Mogą wiązać się z apoenzymem (białkiem enzymatycznym) luźno, bądź trwale [wiązaniem kowalencyjnym (najczęściej) lub innym]. W wyniku katalizowanej reakcji koenzymy same ulegają przemianie - mogą być utleniane, redukowane, lub uzyskują drobne grupy funkcyjne: aminową, metylową, reszty kwasów tłuszczowych. Wracają do swojej pierwotnej formy podlegając reakcji katalizowanej przez inne białko enzymatyczne.
Trwale związaną z apoenzymem cząsteczkę (koenzym lub np. jon metalu) nazywamy grupą prostetyczną.
Ludziska! Tutaj w każdym źródle jest napisane co innego! Napisałem tak jak wydawało mi się najbardziej logicznie, ale proponuję przejrzeć zdjęcia wykładów (gdzie w ogóle jest bez sensu to napisane - jedno wyklucza się drugim), bo nie wiem czego będą wymagać.
... zobacz całą notatkę



Komentarze użytkowników (0)

Zaloguj się, aby dodać komentarz