Lipidy-pytania do kolokwium

1.a) Dlaczego dodajemy KCl?    b) Nazwij i narysuj 5 fosfolipidów 2.Opisz budowe błony biologicznej 3. Podaj 1 funkcje blony i opisz ją dokladnie. 4. Definicje: micela,liposom,flip-flop 5. Narysuj płytkę TLC (chodzi o to jaka substancja bedzie najnizej a  ktora najwyzej na płytce) podana byla faza ruchoma: bodajze kwas octowy  i trzy zwiazki  rozwijane A-jakis o długim łańcuchu B. jakis z  pierscieniem benzoesowym C. jakich z krotrzym łańcuchem. Odpowiedz byla  ze najnizej bedzie A, C, B. 6* Czemu kwasy nasycone i trans-nienasycone są stałe a cis-nienasycone  ciekłe? -czy cos w ten deseń.   ... zobacz całą notatkę