kolokwium - BMW E84 - metoda Lane-Eynona

v1- wynik gr ktora robiła z inwersja  v2- wynik gr ktora robiła bez inwersji II. Obliczenia 1. Oznaczanie zawartości cukrów w soku metodą Lane-Eynona Próbka bez inwersji: 25 cm3 - 250cm3 X - 25 cm3 X=2,5 cm3 2,5 cm3 - 100 cm3 X -25,3 cm3 X=0,6325 cm3 0,6325 cm3- 51,2mg 100 cm3 -x1 X1=8095 mg= 8,095 g = 8,095% Próbka z inwersją: 25 cm3 - 250cm3 X - 25 cm3 X=2,5 cm3 2,5 cm3 - 100 cm3 X -22,7 cm3 X=0,5675 cm3 0,5675 cm3- 51,2mg 100 cm3 -x2 X2=9022 mg= 9,022 g Y= (X2- X1)*0,95 Y= (9,022% - 8,095%) * 0,95 =0,881% 2. Oznaczanie zawartości cukrów w koncentratach spożywczych metodą Luffa-Schoorla Próbka bez inwersji: 5,008 g - 200cm3 X - 20 cm3 X=0,5008 g 24,7cm3- 22,5cm3=2,2 cm3 4,8 mg - 0,5008 g X1 -100 g X1=958 mg=0,958 g Próbka z inwersją: 4,9409 g- 200cm3 X - 20 cm3 X=0,49409 g 24,7cm3- 17,5cm3=7,2 cm3 17,2 mg - 0,49409 g X2 -100 g X2=3481 mg=3,481 g =3,481% Y= (X2- X1)*0,95 Y= (3,481%% - 0,958%)* 0,95 =2,397%  ... zobacz całą notatkę