67. Sarkomer-jednostka czynnościowa włókna mięśniowego zbudowany jest: c) z dwóch odcinków...
- miofilamety są zbudowane z białek miozyny i aktyny Sarkomer - odcinek pomiędzy dwoma wstawkami, tzw...
wlókienek mięśniowych Sarkomer /na rysunku wcześniejszym | /-błony graniczne „z" są w nich białko /desumina...
in. zagadnienia takie jak: skład mięsa, dioksyny, produkcja mięsa, transport, ogłuszenie, substancje wzmacniający smak, substancje zagęszczające i żelujące, hydrokoloidy, schemat uboju bydła, schemat procesu uboju świń, rola wody w żywności, przemiany węglowodanów. tł- tłuszcz pow.- powodujące skł-...
b) sarkomer c) mikrotubule d) miofibryla e) włókienko kurczliwe 92. Narządami oddechowymi...
