OCENA TŁUSZCZÓW – LICZBY TŁUSZCZOWE Liczba kwasowa (LK) – jest miarą zawartości wolnych kwasów...
Miary dyspersji (rozproszenia) Miary rozproszenia tzw. dyspersji lub zmienności to miary ukazujące...
oczekiwana tego rozkładu E(X) = k/10, a dyspersja w przybliżeniu D(X) (1/k) ; czyli E(X) = 0, D(X) = 1...
eteru zwiększają masę suchej pozostałości traktowanej jako tłuszcz surowy Nadtlenki powodują wysycenie...
jest bardzo wąska i jest prowadzona centralnie wzdłuż osi włókna. Dyspersja modowa Większa ilość modów oznacza...
Tłuszcze jadalne i techniczne Tłuszcze schnące, półschnące i nieschnące Zawartość poszczególnych...
Składniki odżywcze żywności: -białka -węglowodany -tłuszcze -składniki mineralne mikroelementy makroelementy...
Lista 7 H0: Rodzaj kurcząt nie ma wpływu na strawność tłuszczu surowego. H1: Rodzaj kurcząt...
DYSPERSJA W GRUNCIE Kanaliki występujące między ziarnami ośrodka porowatego tworzą zawiły...
tłuszczów, zawiera takie informacje, jak: regulacja hormonalna przemian tłuszczów, metabolizm lipidów...
