) •Burak cukrowy (B. v. convar. c. var. altissima) Burak liściowy (Boćwina) (B. v. convar. vulgaris var...
), a później je sprowadzano. Za Jagiellonów, przed królową Boną, znano: sałatę, burak liściowy (boćwina...
vulgaris jest burak liściowy zwany inaczej boćwiną lub mangoldem. Występuje on w dwóch formach: Boćwina...
. mało znane europejskie (fenku - kop włoski, brokuł, burak liściowy, cykoria sałatowa, roszponka) 3. nowe...
SEMESTR II Wspólny przodek odm. botanicznych gat. B. oleracea - B. oleracea var. silvestris L. - kapusta dzika (2 lub wielolet.) - nie ma tendencji do wytwarzania główek - stąd pierwotnie użytkowano liście i zasobne w tłuszcz nasiona. Dzisiejsze bogactwo form roślin kapustnych: Naturalna dziedzic...
należąca do rzędu goździkowców. Liczy ok. 1,5 tys gatunków. - boćwina(burak liściowy), - szpinak warzywny...
-liściowe: sałata, szpinak, burak liściowy -psiankowe: pomidor, papryka -dyniowate: ogórek, dynia -rzepowate...
