Burak liściowy

Style kuchni w Polsce

  • Politechnika Wrocławska
  • Rośliny użytkowe
Pobrań: 14
Wyświetleń: 931

), a później je sprowadzano. Za Jagiellonów, przed królową Boną, znano: sałatę, burak liściowy (boćwina...

Warzywnictwo i rośliny zielarskie-wykład 3 i 4

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • prof. dr hab. Henryk Kobryń
  • Warzywnictwo i rośliny zielarskie
Pobrań: 35
Wyświetleń: 1463

vulgaris jest burak liściowy zwany inaczej boćwiną lub mangoldem. Występuje on w dwóch formach: Boćwina...

Warzywnictwo i rośliny zielarskie-wykłady 1 i 2

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • prof. dr hab. Henryk Kobryń
  • Warzywnictwo i rośliny zielarskie
Pobrań: 21
Wyświetleń: 1365

. mało znane europejskie (fenku - kop włoski, brokuł, burak liściowy, cykoria sałatowa, roszponka) 3. nowe...

Warzywnictwo i rośliny zielarskie-skrypt z 2 semestru

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • prof. dr hab. Henryk Kobryń
  • Warzywnictwo i rośliny zielarskie
Pobrań: 119
Wyświetleń: 1421

SEMESTR II Wspólny przodek odm. botanicznych gat. B. oleracea - B. oleracea var. silvestris L. - kapusta dzika (2 lub wielolet.) - nie ma tendencji do wytwarzania główek - stąd pierwotnie użytkowano liście i zasobne w tłuszcz nasiona. Dzisiejsze bogactwo form roślin kapustnych: Naturalna dziedzic...

Geografia rolnictwa

  • Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie
  • Geografia gospodarcza
Pobrań: 42
Wyświetleń: 2149

należąca do rzędu goździkowców. Liczy ok. 1,5 tys gatunków. - boćwina(burak liściowy), - szpinak warzywny...

Propedautyka rolnictwa

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • dr Irena Suwara
  • Rolnictwo
Pobrań: 469
Wyświetleń: 4137

-liściowe: sałata, szpinak, burak liściowy -psiankowe: pomidor, papryka -dyniowate: ogórek, dynia -rzepowate...