Egzamin z analizy żywności

Egzamin Analiza żywności       abc  Czym zajmował się Jerzy śniadecki  Które wymienione metody są najczęściej wykorzystywane w analizie śladów  Z jakich związków głownie skladają się organizmy  Metoda stosowana do klarowania roztworów w analizie sacharydow  Met   formolowa da analizy czego   Co wykorzystuje się w met ekstrakcyjno-refraktomertycznej  Liczba estrowa co oznacza  Witaminy rozpuszczalne w tluszczach – indeksy dolne!!!  Skąd głównie subst kancerogenne    Wymien  Co nie jest zywnością   Czym  różni się met EI i CI  Biologiczne zanieczyszczenia zywności  Met oznaczania zanieczyszczeo       Opisac szczegółowo  Met Kjeldahla  Met chemiczne oznaczania sacharydów  Met oznaczania wody      Zadanie   z witaminą C             ... zobacz całą notatkę