Choroba niedokrwienna serca - omówienie

Nasza ocena:

3
Pobrań: 28
Wyświetleń: 770
Komentarze: 0
Notatek.pl

Pobierz ten dokument za darmo

Podgląd dokumentu
Choroba niedokrwienna serca - omówienie - strona 1 Choroba niedokrwienna serca - omówienie - strona 2

Fragment notatki:

Choroba niedokrwienna serca
Zalecenia żywieniowe:
5-6 posiłków dziennie
Posiłki małe objętościowo
Ograniczenia tłuszczów (do minimum tłuszczów zwierzęcych)
Spożycie cholesterolu 800 mg
Zaleca się chudy drób, ryby, sery twarogowe
Wzrost spożycia węglowodanów złożonych przez spożywanie co najmniej 6 porcji chleba, kasz i roślin strączkowych - dziennie
Spożycie co najmniej 5 porcji warzyw i/lub owoców
Spożywanie winogron i grejpfrutów?
Przykład diety zalecanej w chorobie niedokrwiennej serca
I Śniadanie
Kawa zbożowa z mlekiem
Pieczywo jasne i pszenne razowe
Margaryna niskotłuszczowa
Jajecznica z białek z zieloną pietruszką Ćwikła
II Śniadanie
Kanapka z pastą z sera twarogowego i czosnku z papryką
Obiad Zupa pieczarkowa z makaronem nitki
Ryba duszona w jarzynach
Surówka z kapusty pekińskiej z koperkiem
Ziemniaki
Kompot ze śliwek suszonych
Podwieczorek
Grejpfrut? Kolacja
Kasza gryczana
Surówka z marchwi i jabłka z oliwą
kefir


(…)


Choroba niedokrwienna serca
Zalecenia żywieniowe:
5-6 posiłków dziennie
Posiłki małe objętościowo
Ograniczenia tłuszczów (do minimum tłuszczów zwierzęcych)
Spożycie cholesterolu < 200 mg/dzień
Umiarkowane spożycie białka ≤ 1 g/kg m.c. dziennie
Podaje się oleje roślinne, zwłaszcza olej rzepakowy bezerukowy i oliwę z oliwek
Ograniczenie potraw wzdymających i ciężkostrawnych (bigos, kotlety panierowane)
Spożycie sodu do 2,4 g/dzień (6 g NaCl)
Dzienne spożycie Ca > 800 mg
Zaleca się chudy drób, ryby, sery twarogowe
Wzrost spożycia węglowodanów złożonych przez spożywanie co najmniej 6 porcji chleba, kasz i roślin strączkowych - dziennie
Spożycie co najmniej 5 porcji warzyw i/lub owoców
Spożywanie winogron i grejpfrutów?
Przykład diety zalecanej w chorobie niedokrwiennej serca
I Śniadanie
Kawa zbożowa z mlekiem
Pieczywo jasne i pszenne razowe
Margaryna niskotłuszczowa
Jajecznica z białek z zieloną pietruszką Ćwikła
II Śniadanie
Kanapka z pastą z sera twarogowego i czosnku z papryką
Obiad Zupa pieczarkowa z makaronem nitki
Ryba duszona w jarzynach
Surówka z kapusty pekińskiej z koperkiem
Ziemniaki
Kompot ze śliwek suszonych
Podwieczorek
Grejpfrut? Kolacja
Kasza gryczana
Surówka z marchwi…
... zobacz całą notatkę

Komentarze użytkowników (0)

Zaloguj się, aby dodać komentarz