Atrakcyjność sensoryczna - omówienie

Nasza ocena:

3
Pobrań: 105
Wyświetleń: 560
Komentarze: 0
Notatek.pl

Pobierz ten dokument za darmo

Pobierz notatkę
Podgląd dokumentu
Atrakcyjność sensoryczna - omówienie - strona 1

Fragment notatki:

ATRAKCYJNOŚĆ SENSORYCZNA
Wygląd - suma wrażeń wzrokowych obejmuje: kształt, wielkośc, barwę, połysk, jakość opakowania.
Zapach - suma wrażeń węchowych wywołana uwalniajacymi się substancjami lotnymi.
Smakowitość - suma wrażeń zapachowo-smakowo-czuciowych odebiranych przy ocenie doustnej.
Konsystencja - suma wrażeń dotykowych określających wł.reologiczne produktu.
Struktura - suma wrażeń wzrokowych dotyczących mikro-i makroskopowych. ... zobacz całą notatkę



Komentarze użytkowników (0)

Zaloguj się, aby dodać komentarz