To tylko jedna z 11 stron tej notatki. Zaloguj się aby zobaczyć ten dokument.
Zobacz
całą notatkę
Do pobrania 5 plików jpg. W treści notatki pojawiają się następujące zagadnienia: białka jako związki organiczne, skład białek, inne pierwiastki wchodzące w skład białek, tworzenie aminokwasów, wzór ogólny aminokwasu, grupa karboksylowa, rodnik, aminokwasy, endogenne, egzogenne, białka proste, albuminy, globuliny, gluteliny, prolaminy, białka złożone, fotoproteiny, nukleoproteiny, chromoproteiny, glikoproteiny, lipoproteiny, metaloproteiny, ferrytina, mucyna, objawy niedoboru białka w organizmie, objawy nadmiaru białka, osteoporoza, białko niekonwencjonalne, wykorzystanie receptorów białkowych, hydroliza białka, źródła białek niekonwencjonalnych, naukowe podstawy racjonalnego żywienia.
... zobacz całą notatkę
Komentarze użytkowników (0)