Towaroznastwo - niekorzystne czynniki

Temat: Niekorzystne czynniki. Mierzenie jakości :
Trudno w sposób ilościowy określić jakość
Zależności związane z iloczynem bądź sumą wag Etapy wyznaczania jakości towaru :
I - określenie cech użytkowych towarów wyznaczających jego wartość użytkową na cechy zasadnicze i zwyczajne…
Etap II - ocena użytkowania towaru - konfrontacja z potrzebami konsumenta
Etap III - wyznaczanie jakości towarów substytucyjnych i wskazanie wyrobów o lepszej lub gorszej jakości … Kontrola jakości towarów :
Nie da się wychwycić wszystkich wadliwych towarów
Kontrole pod względem różnych kryteriów: Okresowe Lotne - przeprowadzane raz na jakiś czas Instytucje, które pomagają konsumentom - obecnie poprawiła się ich jakość
Rodzaje korozji nie obowiązują - trzeba tylko wymienić. Mklik mączny - żyje w strefie umiarkowanej
Nasiona roślin strączkowych
Ziarna zbóż
Itp. Mklik daktylowy - nazywany jest kosmopolitą Wołek zbożowy :
W krajach rozwiniętych powoduje straty 2%-5%
Może powodować 6 różnych typów alergii
Stanowi zagrożenie dla piekarzy i pracowników magazynów zbożowych Mól ubraniowy :
Robi dziury w ubraniach
Można go odstraszyć naftaliną (preferują to osoby starsze)
1
1
... zobacz całą notatkę