Rośliny użytkowe - pytania na egzamin.
Wymień główne grupy roślin pokarmowych.
rośliny pokarmowe
rośliny oleiste
rośliny przyprawowe
używki
rośliny lecznicze
rośliny kosmetyczne
rośliny włóknodajne
rośliny farbiarskie (krokosz barwierski, marzanna barwierska, indygowiec farbiarski, urzet barwierski)
rośliny paszowe
drzewa
rośliny ozdobne.
Co to są archeofity - podaj 3 przykłady.
Archeofity - rośliny, które zadomowiły się w naszym kraju od pradziejów do końca XV wieku (z wykopalisk); większość pochodzi z południowo - wschodniej Azji. Przykłady: chwastnica jednostronna, owies głuchy, lulek czarny
Wymień jadalne części roślin.
młode pędy (np. chmielu, pióropusznika strusiego)
liście (np. szczaw, wiąz)
pączki kwiatowe i pączki liściowe (np. lipy, szczawiu)
kwiaty (np. szczawika zajęczego)
owoce (np. jarzębiny)
nasiona (np. jałowiec, wyka)
korzenie (np. pasternak, kozibród łąkowy)
kłącza (np. perz, trzcina)
bulwy (np. ziarnopłon wiosenny)
sok (np. z drzew takich jak brzoza)
kora, miazga, łyko.
Wady lub zalety użytkowania roślin dziko rosnących.
Wymień grupy roślin użytkowych.
rośliny pokarmowe
rośliny oleiste
rośliny przyprawowe
używki
rośliny lecznicze
rośliny kosmetyczne
rośliny włóknodajne
rośliny farbiarskie (krokosz barwierski, marzanna barwierska, indygowiec farbiarski, urzet barwierski)
rośliny paszowe
drzewa
rośliny ozdobne.
Wymień zboża o największej produktywności na świecie.
pszenica
kukurydza
ryż
Na czym polegała amerykańska rewolucja neolityczna.
Amerykańska Rewolucja Neolityczna, czyli długotrwały proces udomowiania rośli w Ameryce Środkowej. Efektem była Rewolucja Neolityczna (od zbieractwa do orki).
Wymień 3 rośliny lub produkty, w których się znajdują znaczne ilości Mg, witaminy B2(szparagi).
Magnez - kasza jęczmienna, płatki owsiane, kukurydza, orzechy, jarmuż, natka pietruszki, seler, czekolada, mak, zielony groszek, pieczywo z pełnego przemiału, soja.
Witamina B2 - orzechy, migdały, kukurydza, jabłka, kalafior, pieczywo razowe i ciemne, groszek, kasza gryczana, ziemniaki
Wymień po 3 rośliny, które wywodzą się z ośrodka śródziemnomorskiego lub południowoamerykańskiego.
Ośrodek śródziemnomorski
(…)
…, które można stosować jako namiastkę szparagów lub szpinaku.
Namiastki szparagów: chmiel zwyczajny, orlica pospolita, skrzyp polny, trzcina pospolita, wierzbówka kiprzyca, rdest ziemnowodny, pałka szerokolistna.
Namiastki szpinaku - szczaw zwyczajny, pokrzywa zwyczajna, komosa biała, komosa strzałkowata, podagrycznik pospolity.
Wymień główne formy pożywienia, podaj po 2 przykłady roślin z każdej formy.
Podaj po 3 przykłady kenofitów i apofitów.
Kenofity - nawłoć kanadyjska, słonecznik bulwiasty, szczawik Dillena.
Apofity - orlica pospolita, babka lancetowata
Z jakiego powodu herbata posiada tak charakterystyczny smak i zapach.
Podaj te działania (właściwości) kawy, które czynią ją „wspomagaczem” pracy studenta.
zwiększa sprawność myślenia i polepsza pamięć
dotlenia organizm
jest głównym przeciwutleniaczem w diecie osób spożywających niewiele warzyw i owoców
działa pobudzająco
Podaj 5 namiastek szparagów.
Namiastki szparagów: chmiel zwyczajny, orlica pospolita, skrzyp polny, trzcina pospolita, wierzbówka kiprzyca, rdest ziemnowodny, pałka szerokolistna.
Wymień wady stosowania roślin jadalnych dziko rosnących.
Jaka jest geneza powstania herbaty czarnej.
Czarna herbata powstała przypadkowo, w wyniku zamoknięcia…
…, seler
Z jakich grup roślin powstały pierwsze pierwotne i wtórne rośliny uprawne.
Pierwotne rośliny uprawne, np. pszenica i jęczmień powstały z form dzikich celowo wziętych do uprawy. Wtórne rośliny uprawne wykształciły się z chwastów pierwotnych roślin uprawnych (później zostały wzięte do uprawy), np. żyto, owsy, konopie (Vavilov, 1926).
W jakiej części świata doszło do udomowienia większości zbóż…
... zobacz całą notatkę
Komentarze użytkowników (0)