To tylko jedna z 4 stron tej notatki. Zaloguj się aby zobaczyć ten dokument.
Zobacz
całą notatkę
Metabolizm Metabolizm - transformacje energetyczne i chemiczne zachodzące w organizmie. Dzielimy go na :
Anabolizm (asymilacja) - przyswajanie i gromadzenie energii w organizmie. Może być ona gromadzona w postaci bogato energetycznych związków fosforanowych, złożonych węglowodanów, białek i tłuszczy
Katabolizm - zmniejszenie się zapasów zgromadzonej energii, w jego wyniku uwalnia się energia w małych łatwych do wykorzystania porcjach.
ATP (adenozynotrifosforan):
w komórce uczestniczy w reakcjach w postaci kompleksu z Mg2+
NADPH - zredukowana forma fosforanu dinukleotydu nikotynamido-adeninowego
Metabolizm możemy podzielić na 3 etapy:
W III etapie powstaje dużo energii (w II powstaje jej tylko trochę)
Fosforylacja oksydacyjna - proces syntezy ATP, zachodzący w wyniku przeniesienia elektronów z NADH lub FADH2 na O2 przez szereg przenośników elektronów
NADH - zredukowana forma dinukleotydu
nikotynamido-adeninowego
FADH2 - zredukowana forma dinukleotydu flawino-adeninowego
Cykl Krebsa (cykl kwasu cytrynianowego, cykl kwasów trójkarboksylowych) - zachodzi w matrix mitochondriów.
Kondensacja szczawiooctanu (4C) z acetylo-CoA cytrynian (6C) izocytrynian dekarboksylacja oksydacyjna izocytrynianu (CO 2 jest odszczepione) alfa ketoglutaran (5C) dekarboksylacja alfa ketoglutaranu bursztynian (4C) fumaran jabłczan szczawiooctan
W jednym obrocie cyklu powstaje 12 ATP
Glikoliza jest łańcuchem reakcji przekształcających glukozę w pirogronian z jednoczesnym wytwarzaniem stosunkowo małych ilości ATP (2 cząsteczki). Przebiega ona w cytoplazmie. W warunkach tlenowych pirogronian dostaje się do mitochondriów gdzie jest utleniany całkowicie do CO 2 i H 2 O (glikoliza tlenowa). Substratem jest glukoza, produktem CO 2 i H 2 O.
Gdy ilość tlenu jest nie wystarczająca pirogronian przekształca się w mleczan
Szlak pentozowo - fosforanowy :
Szlak pentozowo-fosforanowy wytwarza w cytozolu NADPH i rybozo-5-fosforan.
NADPH jest zużywany w procesach redukcyjnych, natomiast rybozo-5-fosforan jest konieczny do syntezy DNA, RNA i koenzymów nukleotydowych.
NADPH jest źródłem potencjału redukcyjnego
Biegnie w cytozolu
Glukoneogeneza - proces syntezy glukozy z prekursorów nie będących cukrowcami - mleczanu, aminokwasów i glicerolu.
Odgrywa bardzo ważną rolę w mózgu oraz w okresie intensywnego wysiłku organizmu.
Proces glukoneogenezy przekształca pirogronian w glukozę.
Głównym miejscem glukoneogenezy jest wątroba, proces ten może zachodzić również w warstwie korowej nerki, mózgu, mięśniach szkieletowych i mięśniu sercowym.
(…)
… mięśniowy w czasie pomiaru lub tuż przed pomiarem
ostatni przyjęty pokarm
wysoka lub niska temperatura otoczenia
wzrost, masa i powierzchnia
płeć wiek
stan emocjonalny
temperatura ciała
stężenie krążących hormonów tyroidowych
stężenie krążącej adrenaliny i noradrenaliny
Długotrwałe głodzenie prowadzi do obniżenia szybkość przemiany materii
Swoiste dynamiczne działanie pokarmu - SDA - spożyte posiłki…
... zobacz całą notatkę
Komentarze użytkowników (0)