Logistyka i zarządzanie - Wąskie gardło

Wąskie gardło :
Pojęcie wąskiego gardła używane jest w łańcuchu dostaw wtedy, gdy występuje brak odpowiedniej wydajności zasobów i możliwości dostarczenia wymaganej ilości produktu na rynek
Wąskie gardła zakłócają płynność przepływu materiałów, powodując gromadzenie zapasów materiałów oraz przestoje w pracy zasobów.
... zobacz całą notatkę