ODMIANA ELISE (zimowa) LOBO JONAGOLD SZAMPION IDORED (długo się przechowuje) Wielkość owocu duże średnie duże średnie małe Kształt Stożkowaty w kierunku kielicha Płaskie w obu kierunkach Stożkowe do kielicha okrągłe Spłaszczone obustronnie Skór ka Barwa zasadnicza zielona zielona zielona zielona zielona Rumieniec ciemnoczerwony, rozmyty, 50% Buraczkowy, rozmyty, 50-60% Słaby 10% Czerwony, nieśmiały, paskowany, 40% Ciemnoczerwon y 50-60% Suchość + - - + - Nalot woskowy - + + - + Ordzawienie + lekkie - - +lekkie Lekkie w zagłębieniu szypułkowym Przetchlinki + wyraźne + słabe brak +słabe Średnio widoczne Szypułka długa, delikatna gruba, krótka długa, delikatna długa, solidna Długa i średnio gruba Kielich Żebrowane zagłębienie Zagłębienie głębokie Głęboki, zagłębienie żebrowane zagłębienie głębokie Zagłębienie raczej płytkie Ocena konsumencka i handlowa miąższ lekko zielonkawy, kwaskowe, soczyste, kruche, smaczne deserowe Biały miąższ, bardziej miękkie, słodkawe, soczyste, zapach landrynkowy, Pergaminowa skórka, miąższ gruboziarnisty, Wysokotowaro wa uprawa Kremowy miąższ, kwaśne, twarde, soczyste, twarda skórka, deserowe Miąższ zielonkawy, pachnący, soczysty, kruchy, słodki, drobnoziarnist y, miękki, deserowa i do przetwórstwa Twarde, kwaśne, mało soczyste, drobnoziarnisty miąższ, niesmaczne, produkcyjna deserowa i przetwórcza ODMIANA SZARA RENETA= PIĘKNA Z BOSKOOP RUBIN GLOSTER GOLDEN DELICIOUS TOPAZ (parchoodpor ny) Wielkość owocu duże duże duże średnie średnie Kształt nieregularny kształt okrągłe Stożkowy, owoc karbowany kulistostożkowaty Spłaszczony obustronnie Skórk a Barwa zasadnicza zielona żółty zielony żółty żółty Rumieniec Brak rumieńca Duży, 90% Buraczkowy, rozmyty Pomarańczowocz erwony, rozmyto- prążkowany rumieniec Ceglasty, paskowany od 25 do 75% Suchość + - _ + - Nalot woskowy - + + - + Ordzawienie + w zagłębieniu szypułkowym raczej brak Delikatne w okolicy szypułki w zagłębieniu szypułkowym
... zobacz całą notatkę
Komentarze użytkowników (0)