Sterylizacja - strona 2

Higiena i technologia produkcji konserw

  • Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
  • dr Anatol Baraniak
  • Higiena i technologia przetwórstwa
Pobrań: 126
Wyświetleń: 5152

. Przykłady: wędliny w galarecie, wątrobianka i in. wraŜliwe na ogrzewanie. 3. Konserwy pełne- sterylizacja...

Mikrobiologia - laboratorium

  • Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
  • dr hab. prof. UP Ryszard Pado
  • Mikrobiologia
Pobrań: 77
Wyświetleń: 3388

zagadnienia: - formy morfologiczne i budowa bakterii, - metody sterylizacji, - barwienia (m.in. proste...

Metody niszczenia drobnoustrojów

  • Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu
  • dr hab. Beata Sobieszczańska
  • Mikrobiologia
Pobrań: 182
Wyświetleń: 3920

drobnoustrojów. Do metod dekontaminacji należą: sanityzacja, dezynfekcja i sterylizacja. Właściwy dobór metod...