(do 1800°C) osiąga się w nim dzięki zastosowaniu podgrzewaczy gazu, tzw. regeneratorów, gdzie za pomocą...
TECHNOLOGIA PRZETWÓRSTWA OWOCÓW I WARZYW PRZEMYSŁ OWOCOWO-WARZYWNY ZAJMUJE SIĘ PRZETWARZANIEM OWOCÓW, WARZYW, GRZYBÓW (SĄ TO PODSTAWOWE SUROWCE DLA TEGO PRZEMYSŁU). SUROWCE POMOCNICZE SĄ DOSTARCZANE PRZEZ INNE GAŁĘZIE PRZEMYSŁU NP.:PRZYPRAWY, SÓL, CUKIER, KWASY, SUBSTANCJE ZAGĘSZCZAJĄCE, OPAKOWANI...
- dmuchawy, 11 - podgrzewacze powietrza, 12- dysze powietrzne, 13 - rynna spustowa, 14 - odstojnik żużla...
Technologia przetwórstwa owoców i warzyw Przemysł owocowo-warzywny zajmuje się przetwarzaniem owoców, warzyw, grzybów (są to podstawowe surowce dla tego przemysłu). Surowce pomocnicze są dostarczane przez inne gałęzie przemysłu np.:przyprawy, sól, cukier, kwasy, substancje zagęszczające, opakowania...
Przegląd głównych grup materiałów inżynierskich Materiałami w pojęciu technicznym nazywane są ciała stałe o własnościach umożliwiających ich stosowanie do wytwarzania produktów. Materiałami inżynierskimi natomiast, nazywamy materiały konstrukcyjne, które są wykorzystywane do budowy maszyn i urzą...
, Freising) - parasol dwufazowy (typ Huppmann, Kitzingen) - kocioł warzelny z zewnętrznym podgrzewaczem...
