Kreatyna - strona 9

Etapy rozkurczu

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • Technologia mięsa
Pobrań: 21
Wyświetleń: 2177

Z KWASU KREATYNOFOSFORYWYM (KP) KP + ADP •> ATP + kreatyna 4) TRANSFOSFORYLACJA (ENZYM MIOKINAZA ) 2 ADP...

Przechowywanie żywności

  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
  • dr inż. Bożena Sosnowska
Pobrań: 357
Wyświetleń: 3626

. N.z.a. mięsa wielu gatunków ryb składają się przede wszystkim z kreatyny, wolnych aminokwasów białkowych...