Budowa i funkcja żołądka

BUDOWĘ I FUNKCJE ŻOŁĄDKA. Żołądek stanowi workowate rozszerzenie przewodu pokarmowego.
FUNKCJE: Zmagazynowanie pokarmu
Przemienienie pokarmu w płynną miazgę poprzez działanie wytworzonych w żołądku kwasu solnego i enzymów(pepsyny).
W żołądku odróżniamy dwie ściany przednią i tylną, które łączą się na górze wzdłuż krzywizny mniejszej, na dole wzdłuż krzywizny większej. W górnym końcu krzywizny mniejszej żołądek łączy się z przełykiem. Otwór stanowiący ujście przełyku do żołądka to wpust. Ujście żołądka do dwunastnicy to odźwiernik zaopatrzony w gruby pierścień błony mięśniowej okrężnej.
BUDOWA ŚCIANY ŻOŁĄDKA: ściana składa się z 4 warstw:
Błona surowicza: to część otrzewnej, która pokrywa cały żołądek
Błona mięśniowa: to pęczki mięśni gładkich. Składa się z trzech warstw:
Zewnętrznej: zawierającej pęczki ułożone podłużnie Środkowej: zawierającej pęczki o przebiegu okrężnym. W ścianie odźwiernika błona grubieje tworząc mięsień zwieracz odźwiernika.
Wewnętrznej: niekompletnej, którą stanowią włókna skośne wychodzące z warstwy okrężnej mięśniówki przełyku i rozchodzące się wachlarzowato na ściany żołądka.
Tkanka podśluzowa: to tkanka łączna wiotka, zawierająca liczne naczynia krwionośne i nerwy.
Błona śluzowa: to wewnętrzna warstwa żołądka. Powierzchnie błony pokrywa nabłonek jednowarstwowy walcowaty, na którego powierzchni znajduje się ujście gruczołów żołądkowych: właściwych i odźwiernikowych.
... zobacz całą notatkę