Roztwory i układy koloidalne - wykład

Roztwory koloidalne Układy   dyspersyjne   –   układy   w   których   uzyskano   znaczne   rozwiniecie   powierzchni   wskutek  rozdrobnienia jednej z faz. Składają się z fazy rozproszonej oraz fazy rozpraszającej (otaczającej  i oddzielającej os siebie cząsteczki fazy rozproszonej) Ze względu ma wymiar fazy rozproszonej można wyróżnić: 1) układy o rozdrobnieniu molekularnym – roztwory rzeczywiste ( o wymiarach poniżej 10A) 2) układy o rozdrobnieniu koloidalnym (10-2000A), roztwory koloidalne (zole) i żele.    Zole  – cząstki fazy rozproszonej izolowane całkowicie od siebie przez fazę rozpraszającą.  Żele  (układy spoiste) – cząstki fazy rozproszonej stykają się ze sobą tworząc układ mniej więcej  sztywny.  3) układy grubodyspersyjne – zawiesiny (S-C); dymy (S-G); emulsje (C-C); mgły(C-G)  2000A Układy koloidalne Cząstka koloidalna  – dowolna cząstka o wymiarach liniowych w granicach 10-2000 A. Układ koloidalny  – układ dyspersyjny, w którym cząstki fazy rozproszonej odpowiadają  wymiarowi cząstek koloidalnych. Roztwór koloidalny-  - układ koloidalny, w którym fazą rozpraszającą jest ciecz. Ośrodek  rozpraszający Substancja  rozpraszana rodzaj przykład Gaz Gaz Gaz Powietrze Ciecz Aerozol ciekły Mgła Ciało stałe Aerozol stały  Dym Ciecz Gaz Piana Piana mydlana Ciecz Emulsja  Lakier do paznokci,  majonez Ciało stałe Zol, zawiesina  koloidalna, roztwór Koloidalny Agzol w H2O  Ciało stałe Gaz Piana stała  Perełki styropianu Ciecz Emulsja stała Opal Ciało stałe Zol stały  Szkła rubinowe Substancja koloidalna- substancja występująca w stanie rozdrobnienia koloidalnego. ... zobacz całą notatkę