Opakowania - omówienie - Palety - Kontenery

Nasza ocena:

3
Pobrań: 63
Wyświetleń: 784
Komentarze: 0
Notatek.pl

Pobierz ten dokument za darmo

Podgląd dokumentu
Opakowania - omówienie - Palety - Kontenery - strona 1 Opakowania - omówienie - Palety - Kontenery - strona 2 Opakowania - omówienie - Palety - Kontenery - strona 3

Fragment notatki:

Opakowania transportowe
- skrzynie różnego rodzaju ( skrzynka lita, żeberkowe, spinane, zbijane, zbrojone- wzmacniane drutem
- opakowania bednarskie
Beczki- większa wytrzymałość ze względu na kształt
-kufa, kadź cylindryczna, faska (odpowiednik wiadra)
-bębny ze sklejki
- kosze wiklinowe
opakowania z tkanin naturalnych np. worki
-włókna pochodzenia roślinnego- celuloza
Zastosowanie: len, bawełna, juta- trawa Indyjska
Bawełna- pochodzenia nasiennego, słaba wytrzymałość mechaniczna, ścisły splot, mała przepuszczalność z tkanin powstawać kontenery
Opakowania ceramiczne
-ozdobne
Opakowania aerozolowe
-środek wypierany w postaci płynu, mgiełki, piany czy żelu
Opakowania kombinowane
złożone z różnych materiałów ( metal- wieczko, tektura- cylinder)
Jednostki ładunkowe- łącząca wiele opakowań transportowych czy jednostkowych
-łatwe do transportu
* pakiety ( rury, blachy)
* kontenery
* palety ( metalowe, z tworzyw sztucznych, głównie drewniane)
Konstrukcje: dwu wejściowe lub cztero wejściowe
Palety: płaskie, słupkowe, skrzyniowe
Kontenery:
SZTYWNE
ELASTYCZNE
-uniwersalne
-pływowe
-izotermiczne( chłodnicze, termosy)
-specjalizowane
-cysterna do cieczy lub do produktów sypkich
- mniej popularne
-rodzaj worka z odpowiednimi uchwytami ( produkty rozdrobnione)
Materiały pomocnicze w opakowaniach
- umożliwiają stworzenie odpowiedniego opakowania
- materiały dostarczające informacji ( etykiety)
- materiały przeciwwstrząsowe ( tektury faliste)
Opakowania aktywne
To takie opakowania, które stanowią pozytywne oddziaływanie na produkt żywnościowy. Opakowanie aktywne stanowi, takie opakowania, które poza spełnianiem funkcji bariery ochronnej przed wpływem czynników zewnętrznych, spełnia dodatkowe funkcje kontrolujące, a nawet wpływające na przebieg zjawisk zachodzących wewnątrz opakowania.
Opakowanie inteligentne
To takie opakowanie, które monitoruje i przekazuje zarejestrowaną informację o jakości produktu żywnościowego.
Klasyfikacja opakowań aktywnych i inteligentnych z punktu widzenia funkcji, jaką opakowanie te spełniają:
-aktywne-absorbery, emitery
-inteligentne- wskaźniki
- inne
W zależności od rodzaju produktu, aktywne oddziaływanie może obejmować absorpcję: tlenu, wilgoci, di tlenku węgla, etylenu, niepożądanych zapachów


(…)

….
Do emiterów należą:
-regulatory wilgotności
- substancje aktywne biologicznie, przeciwdziałające rozwojowi mikroorganizmów
-dodatki do żywności i substancje zapachowe
-składniki żywności
Inne opakowania aktywne (przykłady)
- susceptory stosowane przy podgrzewaniu produktów w kuchenkach mikrofalowych
-„gorące naczynia” ( puszki z podwójnymi ścianami+ chemikalia wywołujące reakcję silnie egzotermiczną)
Systemy…
... zobacz całą notatkę

Komentarze użytkowników (0)

Zaloguj się, aby dodać komentarz