Odżywianie i zaburzenia odżywiania - omówienie

Nasza ocena:

3
Pobrań: 98
Wyświetleń: 1057
Komentarze: 0
Notatek.pl

Pobierz ten dokument za darmo

Podgląd dokumentu
Odżywianie i zaburzenia odżywiania - omówienie  - strona 1 Odżywianie i zaburzenia odżywiania - omówienie  - strona 2

Fragment notatki:

Białko- składnik budulcowy, składa się z aminokwasów, w procesie trawienia jest wchłaniany w jelicie. Nadmiar nie sprzyja zdrowiu, bowiem tracimy za dużo wody.
Tłuszcze- tłuszcze wiążą się z cholesterolem. Zależna jest gęstość lipoprotein. Nadmiar prowadzi do wielu chorób: serce, nerki.
Zalecenia dotyczące właściwego sposobu odżywiania:
-spożywaj zróżnicowane produkty
-utrzymuj pożądaną wagę ciała
-unikaj dużej ilości tłuszczu i cholesterolu
-jedz produkty zawierające dużo skrobi i błonnika
-unikaj dużej ilości cukru i sodu
-jeśli pijesz alkohol, zachowaj umiar
Zaburzenia odżywiania:
-otyłość - nabytek człowieka współczesnego, zwłaszcza dzieci. Waga przeważa granicę nawet o 100%
Przyczyny otyłości:
-czynniki natury psychicznej
-czynniki społeczno-kulturowe
-jedzenie bywa wyuczonym sposobem rozładowania napięć
-czynniki genetyczne -zaburzenia hormonalne
-im bardziej kontrolujemy wagę tym więcej tyjemy
-ciągłe myśli o jedzeniu wzmagają uczucie głodu.
Sposoby leczenia:
-leki, chirurgiczna interwencja
-zmiana nawyków żywieniowych
-podnoszenie samooceny
-grupy osób odchudzających się
Anoreksja nerwoza - jadłowstręt psychiczny, problem polegający na tym że młoda kobieta zaczyna odchudzać się doprowadzając do zaniku łaknienia. Osoby te nie widzą że chudną. Zanika miesiączka, pojawia się obfite owłosienie, spada ciśnienie krwi i tętno
Leczenie:
-wymaga pobytu w szpitalu
-dążenie do wyrównania masy ciała
-oddziaływania psychologiczne, ważna jest motywacja i samoocena
-odpowiednie nawyki żywieniowe
-profilaktyka.
Bulimia - atak głodu, a później prowokacja wymiotów, czy biegunki.
Objawy:
-dwa ataki w ciągu tygodnia przez 3 miesiące
-napady bulimii
-poczucie braku kontroli podczas napadów
-ograniczenie jedzenia, wymioty, gimnastyka, środki przeczyszczające
-ciągłe zaniepokojenie wagą
Rodzaje:
- z przeczyszczaniem
-bez przeczyszczania
Leczenie:
-może ale nie musi być hospitalizacji
-techniki medyczne
-oddziaływania psychoterapeutyczne
-nauka właściwego odżywiania. ... zobacz całą notatkę

Komentarze użytkowników (0)

Zaloguj się, aby dodać komentarz