Tyndalizacja bigosu - strona 6

• Poprzednia

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6

note /search

Pobierz notatkę

Systematyka przemysłu owocowo-warzywnego

• Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
• Technologia żywności

Pobrań: 406

Wyświetleń: 2226

: chłodzenie, zamrażanie pasteryzacja, tyndalizacja, sterylizacja, suszenie, -radiacyjne: wykorzystanie prom...

Pobierz notatkę

Technologia przetwórstwa owoców i warzyw

• Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie

Pobrań: 721

Wyświetleń: 3906

uzyskujemy przez : Pasteryzację Sterylizację Tyndalizację Tyndalizacja Proces trzykrotnej pasteryzacji Metoda...

• Poprzednia

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6