roztworu) np. owocom śliwy, jabłoni, czereśni, porzeczki, winogron, kwiatom fiołka, goryczki, maku, bratka...
roztworu) np. owocom śliwy, jabłoni, czereśni, porzeczki, winogron, kwiatom fiołka, goryczki, maku, bratka...
krystaliczny, fiolet goryczki, fuksyna zasadowa) → jonem barwnym jest kation Do barwienia drobnoustrojów...
- goryczka żółta Posiada mięsiste kłącze. Kwi: zolte Sur Radix Gentianae Skład: alkaloidy: gencjopikryna...
spotkać goryczkę trojeściową oraz lilię złotogłów. Wśród 43 gatunków roślin objętych ochroną całkowitą...
TECHNOLOGIA PRZETWÓRSTWA OWOCÓW I WARZYW PRZEMYSŁ OWOCOWO-WARZYWNY ZAJMUJE SIĘ PRZETWARZANIEM OWOCÓW, WARZYW, GRZYBÓW (SĄ TO PODSTAWOWE SUROWCE DLA TEGO PRZEMYSŁU). SUROWCE POMOCNICZE SĄ DOSTARCZANE PRZEZ INNE GAŁĘZIE PRZEMYSŁU NP.:PRZYPRAWY, SÓL, CUKIER, KWASY, SUBSTANCJE ZAGĘSZCZAJĄCE, OPAKOWANI...
Technologia przetwórstwa owoców i warzyw Przemysł owocowo-warzywny zajmuje się przetwarzaniem owoców, warzyw, grzybów (są to podstawowe surowce dla tego przemysłu). Surowce pomocnicze są dostarczane przez inne gałęzie przemysłu np.:przyprawy, sól, cukier, kwasy, substancje zagęszczające, opakowania...
