Dekarboksylacja asparaginianu - strona 16

note /search

Egzamin z biologii

  • Politechnika Gdańska
  • Biologia
Pobrań: 280
Wyświetleń: 1512

: a) dekarboksylacji b) utlenowania c) hydrolizy d) fosforylacji Na tak zwaną siłę asymilacyjną fotoautotrofów składa...

Mięso - wykłady

  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Pobrań: 854
Wyświetleń: 4074

in. zagadnienia takie jak: skład mięsa, dioksyny, produkcja mięsa, transport, ogłuszenie, substancje wzmacniający smak, substancje zagęszczające i żelujące, hydrokoloidy, schemat uboju bydła, schemat procesu uboju świń, rola wody w żywności, przemiany węglowodanów. tł- tłuszcz pow.- powodujące skł-...