To tylko jedna z 3 stron tej notatki. Zaloguj się aby zobaczyć ten dokument.
Zobacz
całą notatkę
DBAŁOŚĆ O ŁADUNEK PODCZAS PRZELOTU ORAZ ZASADY BEZPIECZNEGO TRANSPORTU ŁADUNKÓW MORSKICH Podczas mojej praktyki nie odnotowałem przypadku szczególnej troski o ładunek w trakcie przelotu. Ani razu nie mierzono temperatury i wilgotności względnej panującej w ładowni. Chief oficer po zamustrowaniu sprawdził szczelność ładowni za pomocą specjalnego urządzenia emitującego fale elektromagnetyczne i założył, że przewożone ładunki nie ulegną zawilgoceniu. Dlatego też dopiero na redzie portu wyładunkowego otwierano ładownie i sprawdzano stan ładunku, co zawsze kończyło się pozytywnym rezultatem. Według mnie dbałość o ładunki pochodzenia roślinnego powinna być większa od zaobserwowanej przeze mnie podczas praktyki. Dlatego też opiszę to zagadnienie na podstawie wykładów z Technologii Przewozów Morskich i Ładunkoznawstwa. KUKURYDZA Kukurydza jest ziarnem najmniej odpornym na warunki transportu morskiego. Wynika to ze stosunkowo dużej zawartości tłuszczu wynoszącej od 3.2 % do 4.6 %. Charakter zmian jakościowych, obserwowanych w kukurydzy transportowanej statkami, nie odbiega w zasadzie od zmian zachodzących w innych gatunkach zbóż i związany jest z ściśle z zachodzącymi w masie ziarna procesami życiowymi: oddychaniem, kiełkowaniem, porastaniem, a także działaniem drobnoustrojów i szkodników. Wymienione czynniki, uwarunkowane przede wszystkim stanem jakościowym ziarna, mogą być przyczyną zwilgocenia, pęcznienia, strat suchej masy, zmiany składu atmosfery w przestrzeniach między ziarnowych na skutek pobierania tlenu i wydzielania dwutlenku węgla oraz pary wodnej, przyspieszającej rozwój drobnoustrojów, zmiany składu chemicznego w kierunku obniżenia wartości odżywczej (zmniejszona zawartość białka, tłuszczów i skrobii), zanieczyszczenie ekskrementami, martwymi osobnikami, wydzielania ciepła i w końcu samozagrzewania się masy zbożowej. Samozagrzewanie, zachodzące szczególnie szybko w przypadku kukurydzy ze względu na dużą zawartość tłuszczu, jest jednym z głównym czynników obniżających jej jakość i zwiększających ubytek suchej substancji. Decydujący wpływ na omawiane przeze mnie procesy wywiera wilgotność względna i
(…)
… i może się przewrócić. W dokumentacji statkowej
znajdowała się adnotacja, że statek może mieć tylko jedną ładownię z ulażem („slack”) po
wypłynięciu z portu, w celu zachowania bezpiecznej wysokości metacentrycznej. Jednak nawet
przy większych ulażach dla wszystkich ładowni kryteria stateczności były spełnione.
MAKUCHY SOJOWE
Makuchy stanowią produkt uboczny w procesie otrzymywania olejów roślinnych z nasion
roślin…
… lub ładownią od” klasy
1 (materiały wybuchowe)
DBAŁOŚĆ O ŁADUNEK PODCZAS PRZELOTU ORAZ ZASADY
BEZPIECZNEGO TRANSPORTU ŁADUNKÓW MORSKICH
Podczas mojej praktyki nie odnotowałem przypadku szczególnej troski o ładunek w trakcie
przelotu. Ani razu nie mierzono temperatury i wilgotności względnej panującej w ładowni.
Chief oficer po zamustrowaniu sprawdził szczelność ładowni za pomocą specjalnego
urządzenia…
... zobacz całą notatkę
Komentarze użytkowników (0)