Aminokwasy - zagadnienia

Nasza ocena:

5
Pobrań: 350
Wyświetleń: 1582
Komentarze: 0
Notatek.pl

Pobierz ten dokument za darmo

Podgląd dokumentu
Aminokwasy - zagadnienia - strona 1 Aminokwasy - zagadnienia - strona 2 Aminokwasy - zagadnienia - strona 3

Fragment notatki:

Nogowski Leszek. Notatka składa się z 6 stron.
Aminokwasy :alanina, walina*, glicyna, leucyna*, izoleucyna*, prolina, cysteina, metionina*, seryna, treonina*, fenyloalanina*, tyrozyna, tryptofan*, lizyna*+, arginina+, histydyna+ (wiecej niż jedna grupa aminowa=a.zasadowe), kwas asparaginowy i glutaminowy(dodat. gr karboksylowa)*egzogenne; F. Białek : strukturalna, katalityczna, ochronna(fibrynogen, immunoglobulina), regulacja hormonalna, regulacja ekspresji genów, transport do komórki, skurcz(aktyna, miozyna), przewodniki w ukł. nerwowym, utrzymywanie pH, transport pomiędzy tkankami; Enzym -częśc biłkowa:apoenzym- odpowiada za specyficzność e. wobec substratu; niebiałkowa- koenzym- katalizuję reakcję. Klasy E:oksydoreduktazy: katalizuje reakcje utleniania i redukcji; transferazy - przenoszą gr atomów z jednego zw. na drugi; hydrazy - katalizuje reakcje rozkładu substratu przy udziale wody; liazy -bez udziału wody; izomerazy - odpow. za przekształc. wewnątrzcząstkowe; lipazy -reakcja syntezy 2 substr. 1 produkt bez udziału wody Peptydazy - enzymy trwacie białka 2gr: end opeptydazy - rozcinają wiązania peptydowe wewnątrz łańcucha peptydowego, powst. krótkie peptydy, zaliczamy: pepsynę, trypsynę chymotrypsynę elastazę; Egzopeptydazy - katalizują wiązania peptydowe skrajne Karboksypeptydazy- hydrolizuje wiązanie peptydowe pomiędzy końcowym aminokwasem a wolną gr. karboksylową a reszta łańcucha polipeptydowego Tłuszcze- estry glicerolu i kw. tłuszczowych; nasycone: stearynowy' palmitynowy; nienasycone: maja wiązania podwójne- teinowy, linolowy, linolenowy. Lipaza trawi triglicerydy Żółć- ułatwia trawienie tłuszczów
Jądro kom - otoczone otoczk.ą jądrową, otwory- pory otoczki jądrowej; f: zawiera inf. genetyczną zakodowaną w dna, steruje biosyntezą białka, przekazuje inf. genet. kom. potomnym w procesach podziałów. Retikulum endoplazm : szorstkie- biosynteza białka; gładkie- synteza lipidów, metabolizm węglowodanów, magazyn wapnia, detoksykacja. Aparat Golgiego - kontrola dojrzewania białek(jakość) Lizosom - zawierają enzymy trawienne, proces autofagii-jeśli mitochondrieum działa wadliwie to kom. może go zlikwidować; uczestniczą w trawieniu na zasadzie fagocytozy; Mitochondrium - powstaje ATP, zachodzi wewnątrzkomórkowe utlenianie; Peroksysomy : matabolizm nadtlenku wodoru, detoksykacja kom., oksydacja kw. tłuszcz., metabolizm kw.azotu, katabolizm subs. niezwykłych. cytozol - część płynna cytoplazmy Cytoszkielet - stabilizuje struk. kom; Mikrofilamenty - tworzą sieć pod bł. kom., zbud. z białka aktyny, warunkują ruch kom(kurczenie i rozkurcz); Filamenty pośrednie - zbud. z podjednostek keratyny, najbardziej wytrzymałe, zabezpieczaja kom. przed stresem mechan,; zabezp. stabilność kom. w odpowiedzi na rozciąganie. F. cytoszk : nadawanie kształtu kom., utrzym. praw. struktury tkanek, ruch, skurcz mięśni, udział w podziałach kom., transport przez cytoplazmę, ruch rzęsek i wici, udział w apoptozie(śmierć kom)

(…)

hormon wzrostu Somatostatyna SHS- hamujący uwalnianie h wzrostu Kortykoliberyna CRH- uwalniający kortykotropinę Dopamina(prolaktostatyna)- hamuje uwalnianie prolaktyny. Hormony przysadki(b.peptydowa): Adrenokortykotropina ACTH stymulowana przez kortykoliberyne, hormon wzrostu GH somatotropina przez somatoliberyne Prolaktyna PRL(wpływa na rozwój gr.mlekowego, utrzymywanie laktacji, stymuluje instynkt opiekuńczy)- hamowana przez prolaktostatynę LH luteinizujący hormon-luteotropina lub lutropina przez gonadoliberyne FSH folikulotropowy- hormon dojrz. pęcherzyków jajnikowych TSH- hormon stymulujący tarczyce, tyreotropina uwalniany przez tyreoliberyne TRH. IGF- gł. wydzielany w wątrobie pod wpływem hormonu wzrostu IGF1 i IGF2 produkowane są w przednim płacie przysadki mózgowej pod wpływem hormonu…
…; rozkłada białka do peptydów o różnej dł. łańcucha. Podpuszczka produkowana przez kom. główne gr. żołądkowych , powoduje przekształcenie białka mleka rozpuszczalnej kazeiny w nierozpuszczalny parakazeinian wapnia, w tej formie białko jest trawione przez pepsynę Lipaza rozkłada tł. do glicerolu i kw. tł., trawi tł. zemulgowany Enzymy Trzustkowe: trypsyna-aktywowana przez enterokinaze, hydrolizuje wiąz…
…- zakotwiczenie lipazy w zemulgowanym tł. Lipaza- hydrolizuje wiąz. estrowe w triglicerydach, estry cholesterolu. produkt: wolne kw. tł i cholesterol Alfa-amylaza- rozkłada skrobie Deoksyrybonukleaza- katalizuje rozpad łańcucha DNA na krótsze lub pojedyncze nukleotydy Rybonukleaza- rozpad łań RNA na krótsze łań lub pojedyncze nukleotydy Żółć- woda, kawsy żółciowe, cholesterol, bilirubina, lecytyna, NaHCO…
…) i hamowanie (sekretyna) czynności żołądka. Za pośrednictwem odruchu jelitowo żołądkowego następuje hamowanie opróżniania żołądka i wydzielania soku żołądkowego
Ukł. męski- kanaliki nasienne kręte- powstaja jajniki, kom śródmiąższowe Leydiga- wytw. testosteronu. Spermatogeneza-faza postawania plemników, od spermatogonium spermatocyt Irzędu do spermatocytu II rzędu Spermiogeneza faza powstawania plemników…
... zobacz całą notatkę



Komentarze użytkowników (0)

Zaloguj się, aby dodać komentarz