Podstawy produkcji surowców owocowo- warzywnych
- Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
- Podstawy produkcji surowców owocowo-warzywnych
Pobrań: 210
Wyświetleń: 2513
Podstawy produkcji surowców owocowo-warzywnych cz. I. Surowce warzywne Prof. dr hab. inż. Włodzimierz Sady Definicja warzywnictwa •Gałąź produkcji ogrodniczej obejmująca w Polsce około 50 gatunków roślin zielnych, które służą za pokarm człowieka i są spożywane w postaci naturalnej a więc bez tech...