To tylko jedna z 119 stron tej notatki. Zaloguj się aby zobaczyć ten dokument.
Zobacz
całą notatkę
Szkoła Główna Handlowa w Warszawie – Katedra Logistyki
Materiały dydaktyczne do
ZARZĄDZANIA
LOGISTYCZNEGO
na studiach zaocznych
Materiały zostały przygotowane przez zespół
pracowników Katedry Logistyki celem
rozszerzenia i ugruntowania wiedzy z zakresu
zarządzania logistycznego
Zarządzanie logistyczne
1
studia zaoczne
Szkoła Główna Handlowa w Warszawie – Katedra Logistyki
Wprowadzenie do
zarządzania logistycznego
Zarządzanie logistyczne
2
studia zaoczne
Szkoła Główna Handlowa w Warszawie – Katedra Logistyki
Logistyczna formuła zysku
jakość, obsługa klienta
zysk = f {
}
koszty, czas dostawy
Zarządzanie logistyczne
3
studia zaoczne
Szkoła Główna Handlowa w Warszawie – Katedra Logistyki
System logistyczny firmy
Składy
Składy
Punkty
Produkcja
wyrobów
Rynki
surowców
zaopatrzenia
gotowych
w surowce
Przemieszczenie/
Przemieszczenie/
Przemieszczenie/
Przemieszczenie/
Transport
Transport
Transport
Transport
Skład
A
Skład
Magazyn
B
Fabryka 1
Magazyn
Fabryka 2
Magazyn
Fabryka 3
Zarządzanie dostawami materiałów
Logistyka zaopatrzenia
Zarządzanie logistyczne
C
Skład
4
Fizyczna dystrybucja towarów
Logistyka dystrybucji
studia zaoczne
Szkoła Główna Handlowa w Warszawie – Katedra Logistyki
Definicja logistyki - 7W
Celem działań logistycznych jest
dostarczenie:
właściwemu KLIENTOWI,
właściwych PRODUKTÓW,
we właściwej ILOŚCI,
we właściwej KONDYCJI,
we właściwym MIEJSCU,
we właściwym CZASIE,
po właściwych KOSZTACH.
Zarządzanie logistyczne
5
studia zaoczne
Szkoła Główna Handlowa w Warszawie – Katedra Logistyki
Termin logistyka
Logistyka to proces:
bazujący na regularnej wymianie odpowiednich
informacji między kooperującymi przedsiębiorstwami,
w którym, w celu zaspokojenia wymagań klienta,
najpierw planowany jest sprawny, efektywny
ekonomicznie przepływ - z punktu pochodzenia do
punktu konsumpcji - surowców , materiałów do
produkcji, wyrobów gotowych i usług, a który
obejmuje następnie organizowanie i nadzorowanie
uprzednio zaplanowanego przepływu produktów, a
także obsługę zwrotów produktowych oraz opakowań
wielokrotnego użytku i gospodarkę odpadami.*
* Rozszerzenie definicji logistyki zaproponowanej przez Council of Logistics Management (USA) – opracowanie własne
Zarządzanie logistyczne
6
studia zaoczne
Szkoła Główna Handlowa w Warszawie – Katedra Logistyki
Przepływ produktów
w kanałach zaopatrzenia
Przesyłki zgodnie z harmonogramem produkcji
Dostawca
Produkcja
Zapasy
Ukierunkowane
spojrzenie
logistyka
Fabryka
Przesyłka na skład
Zwroty
na skład
Produkcyjne Produkcja
lub
składy
operacje
(zapasy)
na
zamówienie
Zamówienia zaopatrzeniowe
Zarządzanie przepływami surowców i materiałów
Zarządzanie logistyczne
7
studia zaoczne
Szkoła Główna Handlowa w Warszawie – Katedra Logistyki
Przepływ produktów w kanałach dystrybucji
Ukierunkowane
spojrzenie
logistyka
Zwroty
Przesyłki
bezpośrednie
Skład
Fabryka produktów
gotowych
Pośrednicy
Powtórne
przetworzenie
Przesyłki
drobnicowe
Przesyłki
całopojazdowe
Składy
(…)
… informacyjnych do
współpracy
Czynności realizowane przez firmę 3PL mogą one obejmować zarówno
podstawowe działalność logistyczną, jak i usługi tworzące wartość dodaną (np.
końcowy montaż, pakowanie, kontrolę jakości, przygotowywanie zestawów
promocyjnych, usługi informacyjne, obsługę zwrotów)
Przedsiębiorstwo 3PL wykorzystuje własne aktywa w celu zarządzania łańcuchem
dostaw klienta, może także inwestować w urządzenia przeznaczone do specjalnych
celów
Współpraca między operatorem logistycznym a klientem opiera się na
wzajemnym zaufaniu i otwartej wymianie informacji
Zarządzanie logistyczne
62
studia zaoczne
Szkoła Główna Handlowa w Warszawie – Katedra Logistyki
Co oznacza 4rd Party Logistics
Logistyka prowadzona przez stronę czwartą
Forma partnerstwa skupiająca się na zarządzaniu łańcuchem dostaw i jego
optymalizacji, wykraczająca poza działania operacyjne i obejmująca działania
taktyczne i strategiczne
Obejmuje szeroki zakres usług logistycznych a także zarządzanie łańcuchem
dostaw klienta i jego optymalizację, zarządzanie zmianą, kompetencje w zakresie
technologii informacyjnej i inne usługi dodające wartość
Organizacja 4PL działa jako jeden łącznik między klientem a wieloma
przedsiębiorstwami usług logistycznych. Jest integratorem łańcucha dostaw
Alianse między firmami 3PL, dostawcami technologii i konsultantami w celu
stworzenia kompleksowej i unikalnej oferty (usługi) w dziedzinie zarządzania
łańcuchem dostaw
Wszystkie bądź większość działań w łańcuchu dostaw klienta są powierzane
firmie logistycznej działającej jako strona czwarta, która przejmuje pełną
odpowiedzialność za operacje w ramach łańcucha…
… ona aspekty związane z
rozwojem produktu, zakupami, produkcją, fizyczną dystrybucją
i usługami posprzedażnymi, jak również dostawami
realizowanymi przez zewnętrznych oferentów. Termin
zarządzanie logistyczne jest często stosowany zamiennie z
zarządzaniem łańcuchem dostaw (Gopal & Cypress)
Zarządzanie logistyczne
96
studia zaoczne
Szkoła Główna Handlowa w Warszawie – Katedra Logistyki
Zintegrowany łańcuch…
… i lepiej niż
nasi konkurenci, nie ma sensu, żebyśmy to robili. Powinniśmy zatrudnić
do wykonania tej pracy kogoś, kto zrobi to lepiej”
Henry Ford, lata 20-te XX wieku
Zarządzanie logistyczne
59
studia zaoczne
Szkoła Główna Handlowa w Warszawie – Katedra Logistyki
Zalety korzystania z outsourcingu
Poprawa jakości usług
Skupienie się na kluczowej działalności
(więcej czasu na strategię)
Przekształcenie…
… dysku twardego =
=100 USD x 25% = 25 USD rocznie
Zarządzanie logistyczne
70
studia zaoczne
Szkoła Główna Handlowa w Warszawie – Katedra Logistyki
Model zarządzania zapasami w
warunkach pewności (1)
A. Wielkość zamówienia - 400 sztuk
Zapasy
Nadejście
towarów
400
Złożenie
zamówienia
Złożenie
zamówienia
Średni
stan
zapasów
200
0
10
Zarządzanie logistyczne
20
30
40
71
50
60
Dni
studia zaoczne
Szkoła Główna…
…
Zarządzanie logistyczne
77
studia zaoczne
Tradycyjne
podejście
Koszty
w tys. GBR
Metoda ABC
Koszty
w tys. GBR
Generatory kosztów
Pensje
550
Koszty przygotowania i
realizacji zamówień
300
Liczba zamówień
Gaże robocze
580
Koszty utrzymywania
zapasów
600
Wartość zamówienia
Deprecjacja majątku
250
Koszty pobierania
produktów
300
Liczba zamawianych
pozycji asortymentowych
Opłaty czynszowe,
oraz za elektryczność…
... zobacz całą notatkę
Komentarze użytkowników (0)