Jakość i bezpieczeństwo żywności-wykłady
- Uniwersytet Jagielloński - Collegium Medicum
- Jakość i bezpieczeństwo żywności
Pobrań: 854
Wyświetleń: 6699
zachodzących w badanej próbce . W metodzie tej zamiast bloku stosowanego w metodzie DTA zastosowano kalorymetr...