Emocjonalne podejście do jedzenia
- Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
- Psychologia emocji i motywacji
. Głód i jedzenie Skąd wiemy, co jeść? Jemy po to, by: -Uzyskać energię -tłuszcze, węglowodany, białka -Uzyskać materiał do budowania komórek oraz tworzenia potrzebnych substancji chemicznych (np. neuroprzekaźników) -aminokwasy, minerały, witaminy, Dobór pokarmów: -Wrodzone preferencje smakowe...