Chorobotwórczość drobnoustrojów i metody ochrony żywności
- Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
- Mikrobiologia żywności
jest zdolnych do tworzenia enterotoksyn rozróżnia się 6 toksyn A-F (są to polipeptydy zawierające lizynę, kw...
Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej.
jest zdolnych do tworzenia enterotoksyn rozróżnia się 6 toksyn A-F (są to polipeptydy zawierające lizynę, kw...
-lizyna przypuszczalnie ułatwia rozprzestrzenianie się szkodliwych białek w organizmie. Autolizyna...
zapotrzebowanie przekracza 1000 ton (np. kwas L-glutaminowy i L-lizyna) produkuje się na drodze biosyntezy...
zdolność ścinania się (sery), występuje w postaci kazeinianu wapnia, zawiera siarkę, fosfor, lizynę i kwas...
,CUU to lizyna. Zmieniającsens kodu powoduja efekt od żadnego do letalnego. Mutacje nonsensowne...
(f) lub Lizyna- allotyp G1m (z). Przeciwciała przeciwko cechom allotypowym mogą być produkowane...
Białka histonowe występują w każdym jądrze, tylko w jądrze, białka zasadowe, duża ilość lizyny i argininy...
, zawierających argininę i lizynę) z białkami związana jest: - antygenowość komórek bakterii - toksyczność...
reakcji. Taki przebieg ma reakcja Maillarda, prowadząca m.in. do utraty lizyny i odpowiedzialna...
sulfonową wbudowywaną do aminokwasu w białkach lizyny, histydyny, argininy. Pomiar kolorymetryczny obniżenia...