Laktoza - strona 25

pdf. Notatka opatrzona jest spisem treści, wstępem, wykazem oznaczeń oraz literaturą. Praca zaliczeniowa opisuje takie zagadnienia, jak: znaczenie mikroorganizmów w biotechnologii: bakterie, grzyby, wirusy, podłoża hodowlane, hodowle mikroorganizmów, pożywki wykorzystywane do otrzymania innych z...

w nim cukier mlekowy, czyli laktoza, pod wpływem bakterii kwasu mlekowego przekształca się w kwas mlekowy...

% » Inne : glukoza, fruktoza, maltoza, laktoza, dekstryny • Tworzy określony smak / złagodzenie sloności...

z cukrem mlecznym, czyli laktozą (mleko) i musi być wciągnięta w przemianę glukozy. Galaktoza ATP...

mleka lub śmietany; 15.51.53 Kazeina; 15.51.54 Laktoza i syrop laktozowy; 15.51.55 Serwatka.   Produkcja...

(fruktoza+glukoza), maltoza (dwie cząsteczki glukozy), laktoza (glukoza+galaktoza). • wielocukry...

. Lepiej jej używać niż klasycznego cukru, czyli sacharozy.     Cukier mlekowy - laktoza C12H22O11...

udziału w tworzeniu wiązania z drugą cząsteczką cukru (laktoza, mannoza). Mutarotacja - proces...

ALKALOIDY Podstawowy podział alkaloidów: § alkaloidy są organicznymi zasadami roślinnymi zawierającymi azot wbudowany w układ heterocykliczny § zaliczane są do związków biologicznie czynnych – oddziałują na w dużej mierze na układ nerwowy § są biogenetycznie powiązane z aminokwasami oraz aminami bi...

Pełne wykłady BUDOWA PROFILU GLEBOWEGO: Profil glebowy jest to pionowy przekrój gleby, przez warstwę gleby o miąższości (czyli głębokości) do 150 cm, ukazujący jej budowę z poziomami zróżnicowania (poziomy genetyczne). W wyniku procesów fizycznych, chemicznych i biologicznych profil glebowy różn...