Przemysłowe zastosowanie enzymów w przetwórstwie zbożowym. - Grzybowe alfa-amylazy - katalityczne...
Doświadczenie 1. β-amylaza z nasion zbożowych. Wstęp teoretyczny: Amylaza to enzym hydrolityczny...
-wiązaniami kowalencyjnymi bezpośrednio z nierozpuszczonym nośnikiem Amylaza-zespół enzymów katalizujących...
indolu-obecnosc tryptofanazy). Ektoenzymy. Enzymy bakteryjne (proteazy, amylazy…). W jakim rodzaju...
, fruktoza 9. przykład kw. tłuszczowego nienasyconego kwas oleinowy 10. rodzaje amylazy - alfa i beta amylaza...
syntezę -amylazy w kiełkującym jęczmieniu) Plonowanie trzciny cukrowej (sacharozę ekstrahuje się z łodyg...
w przemyśle: Amylazy Proteazy Pektynazy Katalazy Izomerazy Amylazy penicylinowe Enz stosowane dla celów...
- amylazy, proteazy, pektynazy, katalazy, izomerazy, acylazy Analiza - oksydaza glukozowa, oksydaza...
dwufazowe według schematu: OZNACZENIE AKTYWNOŚCI - AMYLAZY Z DNS: UWAGA - dotyczy prób do oznaczenia...
w mięśniach poprzecz. prążkowanych: aldolaza Fru-1,6-P2 kinaza kreatynowa (CK) ślinianek: amylaza śl. trzustki...
