Drożdże – zastosowanie w procesach biotechnologicznych
- Politechnika Warszawska
- Mikrobiologia
2012-01-13 Dro d e – zastosowanie w procesach biotechnologicznych Wykład 26 Drożdże - pod względem wykorzystania w przemyśle dzieli się na: drożdże gorzelnicze drożdże browarnicze drożdże piekarskie drożdże winiarskie drożdże paszowe 1 2012-01-13 Gatunki dro d y wykorzystywane w biot...