ANALIZA BIAŁEK/PEPTYDÓW 1. ROZSZCZEPIENIE KOMPLEKSU PEPTYDÓW (BIAŁEK) 2. ROZDZIAŁ SKŁADOWYCH PODJEDNOSTEK PEPTYDOWYCH/ BIAŁKOWYCH 2.1. PRZERWANIE MOSTKÓW DISIARCZKOWYCH 3. SELEKTYWNA DEGRADACJA ŁAŃCUCHA BIAŁKA/PEPTYDU 4. ANALIZA SKŁADU AMINOKWASOWEGO PEPTYDU/BIAŁKA & MASY CZASTECZKOWEJ 5. ...
RÓWNOWAGI PROTOLITYCZNE KWASOWO-ZASADOWE RÓWNOWAGI PROTOLITYCZNE KWASÓW -2.303RTlogK = ∆H - T∆S pk = 3.8 4.8 5.0 2.8 0.2 pk1 pk2 pk1 pk2 pk1 pk2 pk1 pk2 pk1 pk2 1.3 4.3 2.9 5.7 4.2 5.6 4.3 5.3 4.5 5.3 pk1 pk2 pk1 pk2 pk1 pk2 pk1 pk2 4.8 4.7 1.9 6.2 3.0 4.4 pk1 pk1 pk2 pk1 pk2 ...
STAŁE KWASOWOŚCI AMINOKWASÓW AK pK1 pK2 pK3 pK4 pHi Gly 2.34 9.60 5.97 A, I, L, V, M 2.3±0.02 9.6+0.09 5.96-6.02 Pro 1.99 10.6 6.30 Ser 2.21 9.15 5.68 Thr 2.71 9.62 6.16 Cys 1.71 8.27 (SH) 10.78 (NH3) 5.02 [Cys]2 1.04 2.05 8.0 10.26 5.03 Phe 1.83 9.13 5.48 ...
ANALIZATOR AMINOKWASÓW Z DERYWATYZACJĄ PRE-KOLUMNOWĄ REAKCJA DERYWATYZACYJNA: AK → PTC-AK λmax = 270 nm, (1 nmol) IZOLACJA TRF Z MATERIAŁU BIOLOGICZNEGO TYREOLIBERYNA (TRF) - HORMON UWALNIAJĄCY TYREOTROPINĘ (STYMULACJA TARCZYCY) USTALENIE SEKWENCJI TRF IZOLACJA TRF Z PODWZGÓRZA OWCY ETAPY IZO...
3. HYDROLIZA SPECYFICZNA ŁAŃCUCHÓW PEPTYDOWYCH 3.1. HYDROLIZA ENZYMATYCZNA ŁAŃCUCHÓW PEPTYDOWYCH 3.1.1. EGZOPEPTYDAZY AMINOPEPTYDAZY (AP) KARBOKSYPEPTYDAZY (CP) np. Leucyloaminopeptydaza (LAP) CP-A CP-B odcinają AKC z wyjątkiem His, Arg, Lys, Pro odcinają AKC: Lys, Arg, Orn 3.1.2. ENDOPEP...
STRUKTURY BIAŁEK LINDSROM-LANG: STRUKTURA I, II & II-RZĘDOWA STRUKTURA I-RZĘDOWA OKREŚLA SEKWENCJĘ (LICZBA I KOLEJNOŚĆ) POŁĄCZONYCH AMINOKWASÓW SEKWENCJA AMINOKWASÓW STRUKTURA II-RZĘDOWA: OPISUJE KONFORMACJĘ ŁAŃCUCHA PEPTYDOWEGO: STRUKTURA HELIKALNA vs. POFAŁDOWANY ŁAŃCUCH HELISA WSTĘGA ...
5. OZNACZANIE GRUP KOŃCOWYCH PEPTYDU 5.1. Oznaczanie Aminokwasu N-Końcowego 5.1.1. Metoda Sangera 5.1.2. Metoda Dansylowa 5.1.3. Inne Metody 5.2. OZNACZANIE AMINOKWASU C-KOŃCOWEGO 5.2.1. METODY ENZYMATYCZNE Egzopeptydazy: Karboksypeptydaza A i B 5.2.2. METODY CHEMICZNE 5.2.2.1. Metoda Akabo...
REAKCJE DEKARBOKSYLACJI AMINOKWASÓW MECHANIZM DEKARBOKSYLACJI AMINOKWASÓW PRODUKTY DEKARBOKSYLACJI AK - AMINY BIOGENNE AMINOKWAS AMINY BIOGENNE DZIAŁANIE/WYSTĘPOWANIE His Histamina Hormon tkankowy regulujący ciśnienie krwi Lys Kadaweryna Element rybosomów Arg Agmatyna Metabolit bakterii...
STOPNIOWA DEGRADACJA ŁAŃCUCHA PEPTYDOWEGO 6.1.2. METODY CHEMICZNE 6.1.2.1. METODA EDMANA 6.1.2.2. Degradacja EDMANA Peptydu Zawieszonego na Nośniku Stałym 1. Zawieszenie peptydu na nośniku 2. N-Deprotekcja peptydu zawieszonego na fazie stałej ...
RÓWNOWAGI PROTOLITYCZNE (DYSOCJACJA/PROTONOWANIE) 1.3.3.1. AMINOKWASY DIFUNKCYJNE k - stała dysocjacji; K = stała protonowania 1.3.3.2. AMINOKWASY ZASADOWE 1.3.3.3. AMINOKWASY KWASOWE ...
