Prof. dr hab. inż. Małgorzata Nogala-Kałucka - strona 2

Sposoby uzyskiwania, magazynowania I

  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • prof. dr hab. inż. Małgorzata Nogala-Kałucka
  • Biochemia
Pobrań: 84
Wyświetleń: 980

SPOSOBY UZYSKIWANIA, MAGAZYNOWANIA I WYMIANY ENERGII W UKŁADACH BIOLOGICZNYCH. „ życie jest procesem spalania, który dostarcza organizmom żywym energii niezbędnej do ich istnienia, a każdy żywy organizm ma określone potrzeby energiczne” 1. Metabolizm:

Struktura i funkcje białek

  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • prof. dr hab. inż. Małgorzata Nogala-Kałucka
  • Biochemia
Pobrań: 161
Wyświetleń: 1323

STRUKTURA I FUNKCJE BIAŁEK Białko (proteina) - pierwszorzędne tzn. o pierwszorzędnym znaczeniu. - białka stanowią ok. 50% suchej masy komórki i odgrywają decydującą role we wszystkich procesach biologicznych, - wszystkie zawierają C, N, H, O, prawie wszystkie S, stwierdzono też P, Fe, Zn, Cu. Fu...

Witaminy w procesach fizjologicznych

  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • prof. dr hab. inż. Małgorzata Nogala-Kałucka
  • Biochemia
Pobrań: 77
Wyświetleń: 1491

WITAMINY W PROCESACH FIZJOLOGICZNYCH WITAMINY - niezbędne do życia związki organiczne o zróżnicowanej budowie spełniające w żywym organizmie ważne funkcje biologiczne, przede wszystkim katalityczne i stanowiące dla człowieka oraz zwierząt substancje egzogenne. Podział: - rozpuszczalność: rozpusz...

Witaminy

  • Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
  • prof. dr hab. inż. Małgorzata Nogala-Kałucka
  • Biochemia
Pobrań: 623
Wyświetleń: 2058

WITAMINY KOENZYMY - drobno cząsteczkowe związki organiczne lub jony nieorganiczne których obecność w centrum aktywnym jest niezbędna do katalitycznego działania enzymu. Podział koenzymów: koenzymy współpracujące z oksydoreduktazami przenoszące...