Prof. dr hab. Barbara Lejczak

Wykład: Zastosowanie bakterii fermentacji mlekowej w biotechnologii Po co nam biotechnologia ?  W odniesieniu do produkcji żywności celem biotechnologii jest: opracowanie sposobów poprawienia cech organoleptycznych produktów (koloru, smaku, zapachu)  ich wartości odżywczej (zawartości białek...

Biokataliza (trzecia fala biotechnologii - biokataliza przemysłowa) Biokatalizator - natywne lub modyfikowane białko enzymatyczne, lub też indywidualna komórka o określonych preferencjach biotechnologicznych Uzdatnianie biokatalizy: Poszukiwanie nowych biokatalizatorów o „niezwykłych właściwościa...

Układ nerwowy dżdżownicy jest typu: dyfuzyjnego drabinkowego sieciowego rozgałęzionego Najlepiej rozwiniętą częścią mózgu u ryb jest: przodomózgowie śródmózgowie móżdżek rdzeń przedłużony Potencjał spoczynkowy wewnątrz neutronu wynosi: -60mV -100mV -120mV -30mV W momencie

Biotechnologia grupa TB B1 Wanilina - produkcja: Z nasion wanilii Z fenyloalaniny Z kwasu ferulowego Z naturalnych składników (coś takiego) Ile wyróżniamy etapów produkcji drożdży piekarskich? 2 3 4 5 Co dodaje się do oczyszczenia rud uranu: Związków żelaza Związków siarki Pierwsza roś...