Właściwości redukujące cukrów w formie cyklicznej. Dwucukry redukujące- mogą redukować inne związki, ponieważ w jednej z cząstek cukru pozostaje niezwiązany hydroksyl półacetalowy. Cząsteczka ta może tworzyć otwartą formę aldehydową, co jest warunkiem własności redukujących. Są to
Zjawisko mutarotacji cukrów prostych. formy piranozy i furanozy heksoz. Mutarotacja- jest to przejście formy anomerycznej α w formę β i odwrotnie wraz ze zmianą kąta skręcalności światła spolaryzowanego aż do ustalenia się stanu równowagi pomi...
Cytochromy Heminy komórkowe czyli związki o strukturze żelazoporfirynowej występują jako niebiałkowe części składowe cytochromów, czyli chromoprotein biorących udział w transporcie pojedynczych elektronów w łańcuchu oddechowym. Cytochromy są r...
KOLOKWIUM: Budowa aminokwasu: Są podt skła. Białek i peptydów i peptydów. Można je traktować jako pochodne kw. mocno- dikarboksylacy z grupą aminową w pozycji 2L. Aminokwasy dzielimy na dwie klasy: aminokwasy alimfatyczne, aminokwasy aromaty...
NAD - wzór, znaczenie i reakcje z jego udziałem Koenzym przenoszący atomy wodoru w procesie oddychania komórkowego. Jest składnikiem dużej ilości enzymów z klasy
Przemiany glicerolu Glicerol powstający w wyniku hydrolizy lipidów w zależności od potrzeb energetycznych komórki, może ulegać przemianom typu anabolicznego lub katabolicznego. W obu przypadkach jest przekształcany do fosforanu dihydroksyacetonu z udziałem dwóch enzymów:
Rola biotyny oraz reakcje z jej udziałem Rola w organizmie - uczestniczy w syntezie aminokwasów, cukrów, białek i kwasów tłuszczowych, wspomaganiu funkcji tarczycy, uczestniczy w przemianie Co2, wpływa na właściwe funkcjonowanie skóry oraz włosów, uczestniczy z witaminą K w syntezie protrombiny (od...
znaczenie mRNA w biosyntezie mRNA powstaje w jądrze komórkowym w procesie transkrypcji z DNA. Jest syntetyzowany z trifosforanów nukleozydów. Trójki nukleotydów, czyli kodony, rozmieszczone w jego łańcuchu wyznaczają kolejność aminokwasów s...
znaczenie przemian metabolicznych związanych z działaniem tranzaminaz Transaminacja ma ogromne znaczenie w przemianie materii, gdyż umożliwia organizmowi oszczędnie gospodarować azotem i wytwarzać aminokwasy z odpowiadających im szkieletów w...
Aldozy: 1- Glukoza-węglowodan należący do cukrów prostych z grupy aldoheksoz. Jest białym, drobnokrystalicznym ciałem stałym; D-Glukoza jest podstawowym związkiem energetycznym dla większości organizmów, jest rozkładana w procesie glikolizy na k...
