Systematyka przemysłu owocowo-warzywnego
- Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
- Technologia żywności
zniszczenia form wegetatywnych i przetrwalników bakterii, drożdży, pleśni i enzymów. pasteryzacja- niszczy kom...
Ta witryna wykorzystuje pliki cookie, dowiedz się więcej.
zniszczenia form wegetatywnych i przetrwalników bakterii, drożdży, pleśni i enzymów. pasteryzacja- niszczy kom...
partiach skóry) oraz laseczek beztlenowca: clostridium(przetrwalniki) Zaleca się co l, 5 godz. Zmieniać...
wytwarzają przetrwalniki - niewrażliwe na temperatury 100 i więcej stopni Celsjusza Bardzo podobny skład...
przetrwalniki bezwzględne beztlenowce a pod względem wymagań temperaturowych są mezofilami. Bakterie...
jako cenny obiekt badawczy. Sporysz (przetrwalniki - skleroty buławinki czerwonej) jest ważnym źródłem leków...
przetrwalników, 82ºC- Fusarium, Verticilium, Pyrenocheta, 94ºC- wirus mozaiki tytoniu (TMV) 31. Jakie czynniki...
, by w tym czasie z przetrwalników wytworzonych przez drobnoustroje wyrosły żywe drobnoustroje. Te niszczy...
jest w komórkach przetrwalników, zarodników i nasion znajdujących się w stanie spoczynku istotnym czynnikiem...
poza przetrwalnikiem. Insektycydowa aktywność toksyn z każdej odmiany Bt różni się. Dlatego też, zespół Bt delta...
(bakterie, przetrwalniki, toksyny), farmakologiczne (hormony, antybiotyki) HACCP jest systemem prewencyjnym...