Obróbka cieplna - strona 27

Inżynieria matematyczna - wykład 6

  • Uniwersytet Wrocławski
  • Inżynieria matematyczna
Pobrań: 63
Wyświetleń: 1085

ale nie umożliwiające idealnego spełnienia celów, - obróbka cieplno-chemiczna – droga ale umożliwiająca osiągnięcie...

Wszystko o mięsie

  • Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
  • Technologia gastronomiczna
Pobrań: 189
Wyświetleń: 2128

długa obróbka cieplna w środowisku wodnym. Obróbka wstępna: wrząca osolona woda - jak dania zasadnicze...

Materiałoznastwo - wykład 3

  • Uniwersytet Wrocławski
  • Materiałoznawstwo z elementami chemii
Pobrań: 14
Wyświetleń: 595

, blacha, płyta, proszek itp.), - wielkość (wymiary i tolerancje wymiarowe), - stan obróbki cieplnej...

Materiałoznastwo - wykład 4

  • Uniwersytet Wrocławski
  • Materiałoznawstwo z elementami chemii
Pobrań: 14
Wyświetleń: 819

są kształtowane metodami obróbki cieplnej, a powierzchnia elementów metalowych często jest uszlachetniana metodami...

Zamrażanie i rozmrazanie, sem IV

  • Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
  • mgr Anna Wlazły
  • Technologia żywności
Pobrań: 91
Wyświetleń: 1022

. Dlatego zalecane jest by produkty rozmrażane były szybko poddawane przetworzeniu najlepiej związanemu z obróbką...